Chef(fe) de Rang / Commis de Salle – Service Banquet 77 (H/F)

Adaptel; Paris; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Véhicule personnel fortement conseillé

Résumé du poste

Adaptel recrute des Chef(fe)s de Rang et Commis de Salle pour des missions dans un établissement haut de gamme en Seine-et-Marne. Vous assurez la mise en place, le service et l’accueil des convives lors d’événements.

Profil dynamique avec sens du service, présentation soignée et ponctualité. Véhicule personnel fortement conseillé pour accéder au site et travailler en équipe lors des événements.

Qualifications

• Expérience en restauration traditionnelle, hôtellerie ou banquet appréciée.
• Candidats dynamiques avec un sens du service développé.

Responsabilités

• Mettre en place les espaces de restauration et de banquet.
• Dresser les tables selon les standards de l’établissement.
• Accueillir et accompagner les convives durant les événements.
• Réaliser le service à table, au buffet ou lors de cocktails.
• Coordonner le service avec les équipes de salle et de cuisine.
• Veiller à la propreté et remise en état des espaces après les prestations.

Connaissances

Sens du service

Relationnel

Ponctualité

Rigueur

Travail en équipe

Gestion des priorités

Description du poste

Adaptel, agence d’emploi intérim, recrute des Chef(fe)s de Rang et Commis de Salle (H/F) pour des missions au sein d’un établissement de réception haut de gamme situé en Seine-et-Marne (77).

Vos missions

• Assurer la mise en place des espaces de restauration et de banquet
• Dresser les tables selon les standards de qualité de l’établissement
• Accueillir et accompagner les convives durant les événements
• Réaliser le service à table, au buffet ou lors de cocktails
• Veiller au bon déroulement du service en coordination avec les équipes de salle et de cuisine
• Débarrasser, redresser et remettre en état les espaces après les prestations
• Garantir la satisfaction des clients par une présentation soignée et un service attentif
• Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et les procédures internes

Conditions

• Taux horaire : entre 12,31 € et 14,00 € brut/heure selon profil et expérience
• Véhicule personnel fortement conseillé pour accéder au site

Vous êtes dynamique, motivé(e) et doté(e) d’un excellent sens du serviceVous avez une présentation soignée et un bon relationnelVous appréciez le travail en équipe et les environnements événementielsVous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et fiableVous savez gérer les priorités et vous adapter rapidement aux consignesUne première expérience en restauration traditionnelle, hôtellerie ou banquet est appréciéeUne expérience en tant que chef(fe) de rang constitue un véritable atoutDisponibilité demandée en semaine et/ou week-end, sur des créneaux matin et soir