CHEF DE RANG H/F (H/F)

UTF; France; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

UTF recherche des Chefs de rang H/F pour renforcer son équipe de salle au sein d'un établissement hôtelier dans les Yvelines. Vous accueillez, installez les clients et assurez la prise de commandes et le service à table.

CDI à temps plein, 35 heures par semaine, horaires variables selon l'activité et les services, travail possible les week-ends et jours fériés selon planning. Salaire brut mensuel autour de 2000 euros.

Qualifications

• Première expérience réussie sur un poste de Chef de rang en restauration ou hôtellerie.
• Bonne présentation et sens de l'accueil et du service.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux services (restaurant, groupes, séminaires).

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients.
• Assurer la prise de commandes et le service à table.
• Conduire le service en veillant au bon déroulement sur votre rang et à la coordination avec la cuisine.
• Réaliser la mise en place, le débarrassage et le rangement de la salle.
• Veiller à la satisfaction et au confort des clients.

Connaissances

Accueil client

Mise en place

Service à table

Prise de commande

Coordination cuisine

Description du poste

Un établissement hôtelier situé dans les Yvelines recherche Chefs de rang H/F afin de renforcer son équipe de salle.Vos missions :Accueillir et installer les clients.Assurer la prise de commandes et le service à table.Veiller au bon déroulement du service sur votre rang.Conseiller les clients sur les plats et les boissons.Assurer la coordination avec la cuisine et les autres membres de l'équipe.Effectuer la mise en place, le débarrassage et le rangement de la salle.Veiller à la satisfaction et au confort des clients.Respecter les standards de qualité, d'hygiène et de service de l'établissement.Participer aux différents types de services : restaurant, groupes, séminaires et événements.Profil recherché :Vous disposez d'une première expérience réussie sur un poste de Chef de rang en restauration ou en hôtellerie.Vous avez une bonne présentation, le sens de l'accueil et du service. Dynamique, organisé(e) et réactif(ve), vous appréciez le travail en équipe et êtes à l'aise avec la clientèle.Conditions de travail :Type de contrat : CDItemps plein : 35 heures par semaine minimumHoraires variables selon l'activité et les servicesTravail possible les week-ends et jours fériés selon planning

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 37H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Autres enseignements