Chef de rang (H/F)

WESTOTEL Taverny - Val D'Oise; Taverny; Sur place; EUR 21 572 - 29 183; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle prise en charge 100%

Accès plateforme avantages

40% de réduction sur le groupe

Transports pris en charge à 50%

Résumé du poste

WESTOTEL Taverny - Val D'Oise recherche un Chef de Rang pour assurer la qualité du service et la satisfaction des clients lors de repas individuels et groupes. Vous mettiez en place la salle, accueillez et conseillez les clients, prenez les commandes et assurez le service des mets et boissons selon les standards de l'établissement.

Le poste est CDI, 39 heures par semaine. Le candidat doit posséder une expérience réussie dans ce type de poste et respecter les normes d'hygiène HACCP et les

Qualifications

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Responsabilités

• Mettre en place la salle et les espaces de restauration
• Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long du repas
• Prendre les commandes, assurer le service des mets et des boissons selon les standards de l'établissement
• Veiller au bon déroulement des prestations restauration pour les séminaires, banquets et événements de groupe
• Garantir la qualité du service, le respect des normes d'hygiène (HACCP) et des procédures internes
• Participer au rangement et à l'entretien des espaces de restauration
• Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine, de réception et d'événementiel afin d'assurer une prestation fluide et de qualité

Connaissances

Accueil client

Conseil boissons/plats

Service à table

Prise de commande

Mise en place

Esprit d'équipe

Réactivité

Sens du service

Formation

Employé qualifié

Description du poste

En tant que Chef de Rang, vous êtes garant(e) de la qualité du service et de la satisfaction de nos clients, qu'ils soient individuels ou groupe.À ce titre, vous serez amené(e) à :- Assurer la mise en place de la salle et des espaces de restauration.- Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur repas.- Prendre les commandes, assurer le service des mets et des boissons selon les standards de l'établissement.- Veiller au bon déroulement des prestations restauration pour les séminaires, banquets et événements de groupe.- Garantir la qualité du service, le respect des normes d'hygiène (HACCP) et des procédures internes.- Participer au rangement et à l'entretien des espaces de restauration.- Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine, de réception et d'événementiel afin d'assurer une prestation fluide et de qualité.Doté(e) d'une bonne présentation, vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe.Une première expérience réussie sur ce type de poste est indispensable.Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine.Salaire : 2274€ Brut mensuel50€ d'indemnité d'entretien mensuelle pour l'uniforme

• Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e);
• Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.);
• 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants);
• Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail en horaires décalés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2274.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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