Chef(fe) de Partie Pâtisserie Végétale

Aujourd'hui Demain; Paris; Híbrido; EUR 25.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Aujourd’hui Demain, le premier concept store végane de France à Paris, recherche un.e Chef.fe de partie Pâtisserie végétale. Le candidat idéal doit avoir au moins un an d'expérience en pâtisserie/restauration et connaître les normes d'hygiène HACCP. Les responsabilités incluent la production de pâtisseries et l'entretien du laboratoire. Ce contrat est proposé sous forme d'extra ou de facturation pour les auto-entrepreneurs.

Formación

• 1 an d’expérience en pâtisserie/restauration minimum requise.
• Connaissance des normes d’hygiène HACCP et de l’étiquetage.
• Capacité à travailler dans un environnement professionnel.

Responsabilidades

• Production des pâtisseries et mise en place sucrée sous supervision.
• Entretien des postes de travail et nettoyage du laboratoire.
• Respect des normes d’hygiène et rotation des produits.

Conocimientos

Minutie

Rigueur

Travail en équipe

Educación

Formation en pâtisserie

Descripción del empleo

Aujourd’hui Demain, le premier concept store végane de France à Paris, recherche un.e Chef.fe de partie Pâtisserie végétale. Le candidat idéal doit avoir au moins un an d'expérience en pâtisserie/restauration et connaître les normes d'hygiène HACCP. Les responsabilités incluent la production de pâtisseries et l'entretien du laboratoire. Ce contrat est proposé sous forme d'extra ou de facturation pour les auto-entrepreneurs.