Chef de Salle — Leadership & Expérience Client

Buffalo Grill; Rivesaltes; Sur place; EUR 36 000 - 54 000; Plein temps

Résumé du poste

Buffalo Grill recherche un Responsable de salle pour coordonner l’équipe, assurer une expérience client irréprochable et contribuer aux objectifs de performance du restaurant. Vous êtes l’ambassadeur de l’ambiance Buffalo Grill, garantissant que chaque client reparte avec le sourire et l’envie de revenir.

Vous supervisez, animez et motivez votre équipe, en veillant à la qualité du service et au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Capacité à diriger et coacher une équipe dans un contexte restauration.
• Fournir une expérience client irréprochable et former les collaborateurs.
• Capacité à soutenir et développer les compétences des équipes.

Responsabilités

• Supervisor et anime l’équipe de salle pour assurer une ambiance Buffalo Grill.
• Veille à la satisfaction client et à la qualité du service tout au long du service.
• Gère les coûts et les indicateurs de performance pour optimiser les résultats.
• Participe à des animations et à des temps forts tout au long de l’année.

Connaissances

Leadership

Team management

Customer service

Animation & motivation

Description du poste

Buffalo Grill recherche un Responsable de salle pour coordonner l’équipe, assurer une expérience client irréprochable et contribuer aux objectifs de performance du restaurant. Vous êtes l’ambassadeur de l’ambiance Buffalo Grill, garantissant que chaque client reparte avec le sourire et l’envie de revenir.

Vous supervisez, animez et motivez votre équipe, en veillant à la qualité du service et au respect des normes d’hygiène et de sécurité.