Chef de Salle — Leader Service & Équipe

CHATEAU DU THEIL; Ussel; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Repas pris en charge

Résumé du poste

Le Château du Theil, hôtel-restaurant à Ussel, recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Salle pour rejoindre une petite équipe et assurer le bon déroulement des services. Vous serez le référent de l'équipe de salle et veillerez à la satisfaction client dans une ambiance conviviale.

Vous accueillez les clients, organisez les services, prenez les commandes et assurez le service à table, tout en coordonnant le travail de l'équipe.

Qualifications

• Expérience minimale de 6 mois indispensable.
• Anglais indispensable.
• Accueillir, installer et conseiller la clientèle.
• Techniques du service en salle et leadership.

Responsabilités

• Préparer la salle et organiser les services.
• Accueillir, installer et conseiller les clients.
• Prendre les commandes et assurer le service à table.
• Organiser le travail et répartir les tâches.
• Former et accompagner les membres de l'équipe.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Anglais indispensable

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Le Château du Theil, hôtel-restaurant à Ussel, recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Salle pour rejoindre une petite équipe et assurer le bon déroulement des services. Vous serez le référent de l'équipe de salle et veillerez à la satisfaction client dans une ambiance conviviale.

Vous accueillez les clients, organisez les services, prenez les commandes et assurez le service à table, tout en coordonnant le travail de l'équipe.