Chef de Restauration – Leadership & QHSSE (CDI)

France Travail; Sarcelles; Sur place; EUR 23 357 - 27 978; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un Responsable de restauration à Sarcelles pour superviser les équipes et assurer la satisfaction client dans un cadre CDI. Poste avec 39 heures par semaine, travail le dimanche et pendant les vacances scolaires, salaire brut mensuel de 2300 euros sur 12 mois et déplacements jamais.

Le profil idéal doit démontrer au moins 1 an d'expérience, connaître les règles QHSSE, diriger une équipe et élaborer une stratégie commerciale adaptée au secteur de la restauration

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an en restauration.
• Gestion de la satisfaction client et relation client.
• Connaissance des tendances culinaires et des vins et accords mets-vins.

Responsabilités

• Gérer la satisfaction client et les relations avec la clientèle.
• Diriger les équipes en restauration et assurer l’organisation.
• Connaître les tendances culinaires et les accords mets-vins.
• Utiliser les logiciels de réservation et gérer la caisse.

Connaissances

Gestion de la satisfaction client

Connaissance des tendances culinaires

Vins et accords mets-vins

Utilisation de logiciels deReservation

Gestion de la caisse

Outils

Logiciels de réservation

Description du poste

France Travail recherche un Responsable de restauration à Sarcelles pour superviser les équipes et assurer la satisfaction client dans un cadre CDI. Poste avec 39 heures par semaine, travail le dimanche et pendant les vacances scolaires, salaire brut mensuel de 2300 euros sur 12 mois et déplacements jamais.

Le profil idéal doit démontrer au moins 1 an d'expérience, connaître les règles QHSSE, diriger une équipe et élaborer une stratégie commerciale adaptée au secteur de la restauration