Chef de Rang: Service Raffiné en Hôtel

VENDOM TALENTS; Paris; On-site; EUR 23,000 - 31,000; Full time

Job summary

Vendôm Talents recherche pour Le Grand Mazarin un Chef de Rang expérimenté (F/H) pour assurer le service en salle dans un cadre hôtelier exigeant et raffiné.

Vous présenterez la carte, conseillerez les clients, gérerez les commandes et les encaissements, veillerez à la propreté des espaces et collaborerez avec l'équipe pour offrir une expérience client irréprochable. Une maîtrise du français et de l'anglais est indispensable pour accueillir une clientèle internationale.

Qualifications

• Maîtrise du service en salle en hôtel/restaurants.
• Bonnes compétences de communication et de relation client.
• Anglais opérationnel pour accueillir une clientèle internationale.
• Engagement envers les standards d’hygiène et de propreté.

Responsibilities

• Servir les clients avec professionalisme et courtoisie.
• Présenter et recommander les plats et boissons de manière détaillée.
• Prendre les commandes et transmettre les demandes en cuisine/bar.
• Gérer les encaissements et établir les additions.
• Veiller à la propreté des salles et du matériel et au dressage des tables.

Skills

Français

Anglais

Respect et rigueur

Proactivité

Esprit d'équipe

Autonomie

Créativité

Curiosité

Très bonne communication

Job description

Vendôm Talents recherche pour Le Grand Mazarin un Chef de Rang expérimenté (F/H) pour assurer le service en salle dans un cadre hôtelier exigeant et raffiné.

Vous présenterez la carte, conseillerez les clients, gérerez les commandes et les encaissements, veillerez à la propreté des espaces et collaborerez avec l'équipe pour offrir une expérience client irréprochable. Une maîtrise du français et de l'anglais est indispensable pour accueillir une clientèle internationale.