Chef de Rang – Service Hôtelier, Bar & Événements

DoubleTree; Saint-Priest; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Le Cocon, restaurant du DoubleTree Lyon Eurexpo & Spa 4 à Saint-Priest, recherche un Serveur ou Chef de Rang passionné par le contact client et le travail en équipe. Vous assurez un service chaleureux et professionnel, du premier sourire au départ des clients.

Vous serez amené(e) à accueillir, prendre les commandes, présenter les plats et les boissons, et soutenir la cuisine et les services de l'hôtel pour garantir une expérience de qualité.

Qualifications

• Expérience en service en salle appréciée.
• Bonne présentation et sens du service.
• Capacité à travailler en équipe et à rester calme lors du service.

Responsibilities

• Accueillir et conseiller les clients avec sourire, naturel et professionnalisme.
• Assurer le service au restaurant et au bar, y compris lors d’événements.
• Prendre les commandes, présenter la carte et valoriser plats et boissons.
• Développer les ventes grâce à des conseils adaptés et une bonne connaissance des produits.
• Assurer la mise en place, le dressage et la remise en état des espaces de restauration.
• Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et les autres services de l'hôtel.
• Veiller à la satisfaction des clients, anticiper leurs besoins et réagir avec tact en cas d’imprévus.

Skills

Accueil client

Service en salle

Gestion des commandes

Vente et conseil

Travail en équipe

Job description

Le Cocon, restaurant du DoubleTree Lyon Eurexpo & Spa 4 à Saint-Priest, recherche un Serveur ou Chef de Rang passionné par le contact client et le travail en équipe. Vous assurez un service chaleureux et professionnel, du premier sourire au départ des clients.

Vous serez amené(e) à accueillir, prendre les commandes, présenter les plats et les boissons, et soutenir la cuisine et les services de l'hôtel pour garantir une expérience de qualité.