Chef/fe de Rang - Serveur/se DoubleTree by Hilton Lyon - Saint-Priest

SOHOMA; Saint-Priest; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Remboursement transports 100%

13e mois

Rémunération Variable

Intemnité nourriture

avantage nourriture

Job summary

DoubleTree by Hilton Lyon Eurexpo & Spa 4 recherche un(e) Serveur(se) / Chef(fe) de Rang passionné(e) par le service et la satisfaction client pour rejoindre le restaurant Le Cocon. Vous serez en contact direct avec les clients, assurerez le service en salle et au bar, et collaborerez avec cuisine et autres services de l’hôtel.

Vous aimez le contact client, êtes organisé et réactif, et savez travailler en équipe lors des événements et services quotidiens.

Qualifications

• Première expérience réussie en restauration, idéalement hôtellerie ou restauration traditionnelle.
• Aptitude à accueillir et conseiller les clients avec sourire et professionnalisme.
• Autonomie, sens de l'organisation et gestion des coups de feu.
• Bonnes compétences en communication et relation client.
• Maîtrise du français et notions d'anglais pour client internationale.

Responsibilities

• Accueillir et conseiller les clients avec sourire et professionnalisme.
• Assurer le service au restaurant et au bar, et lors des événements.
• Prendre les commandes, présenter la carte et valoriser les plats et boissons.
• Développer les ventes grâce à une connaissance des produits.
• Veiller à la mise en place et à la propreté des espaces de restauration.

Skills

Contact client

Esprit d'équipe

Organisation

Français courant

Anglais de base

Job description

Situé aux portes de Lyon, à Saint-Priest, dans un cadre verdoyant, le DoubleTree by Hilton Lyon Eurexpo & Spa 4 accueille une clientèle variée, entre séjours d’affaires, événements professionnels et escapades de loisirs.

Avec ses 139 chambres, ses espaces de séminaires, son spa et ses espaces de restauration, notre établissement cultive un esprit chaleureux et convivial, fidèle à l’hospitalité Hilton.

Au cœur de cette expérience, notre restaurant Le Cocon propose une cuisine de saison, gourmande et créative, portée par un nouveau Chef et son équipe. Avec près de 130 couverts, une belle terrasse donnant sur le jardin et le bar Le 160°, les occasions ne manquent pas de faire plaisir à nos clients !

Pour accompagner cette dynamique et continuer à développer notre offre de restauration, nous recherchons un(e) Serveur(se) / Chef(fe) de Rang qui aime son métier, le contact client et le travail en équipe.

Avantages

• Remboursement transports 100%
• 13e mois
• Rémunération Variable
• Intemnité nourriture
• avantage nourriture

Au sein de notre restaurant Le Cocon, vous contribuez à offrir à nos clients une expérience chaleureuse, attentionnée et professionnelle, du premier sourire jusqu’au départ.

Au Quotidien, Vous Serez Amené(e) à

• Accueillir et conseiller nos clients avec sourire, naturel et professionnalisme.
• Assurer le service au restaurant, au bar et lors de nos événements, en veillant à la fluidité et à la qualité de chaque prestation.
• Prendre les commandes, présenter notre carte et valoriser nos plats, boissons et suggestions du moment.
• Développer les ventes grâce à des conseils adaptés et une bonne connaissance de nos produits.
• Assurer la mise en place, le dressage et la remise en état des espaces de restauration.
• Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et les autres services de l'hôtel.
• Veiller à la satisfaction de nos clients, anticiper leurs besoins et savoir réagir avec bon sens face aux imprévus.
• Respecter nos standards de qualité, d'hygiène et de sécurité, tout en contribuant à une ambiance de travail positive.

Plus qu'un simple service, nous recherchons une personne qui aime faire plaisir, prend des initiatives et contribue à faire du Cocon un lieu où nos clients ont envie de revenir.

Plus qu'un CV, nous recherchons avant tout une personnalité souriante, dynamique et passionnée par le service et la satisfaction client.

Vous Vous Reconnaîtrez Si

• Vous avez une première expérience réussie en restauration, idéalement en hôtellerie ou en restauration traditionnelle.
• Vous aimez le contact client et savez créer une relation chaleureuse tout en restant professionnel(le).
• Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et autonome, même pendant les coups de feu.
• Vous avez l'esprit d'équipe, le sens de l'entraide et savez communiquer efficacement avec vos collègues.
• Vous êtes attentif(ve) aux détails, à la qualité du service et à la satisfaction de nos clients.
• Vous avez une fibre commerciale et prenez plaisir à conseiller et à valoriser nos produits.
• Vous maîtrisez le français et disposez de notions d'anglais pour accueillir notre clientèle internationale.

Ce que nous apprécions particulièrement ? Les personnes qui prennent des initiatives, gardent le sourire face aux imprévus et ne se contentent pas de faire leur travail, mais cherchent à bien le faire.

Pourquoi nous rejoindre ?

• 13e mois mensualisé.
• Prise en charge à 100 % de l'abonnement TCL.
• Avantages collaborateurs du groupe Hilton.
• Une démarche CARE avec des animations, challenges et moments de convivialité tout au long de l'année.
• Un cadre de travail agréable et une équipe qui souhaite faire progresser son restaurant.

Envie de faire partie de l'aventure du Cocon ? Rejoignez-nous !