Chef de Rang Passionné | Excellence en Service et Évolution

Relais & Châteaux; Saint-Léger; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas fournis

Mutuelle entreprise (50%)

Avantages Relais Team

Loyer attractif

Résumé du poste

Relais & Châteaux à Charolles recherche un Chef de Rang passionné, attentif aux détails et animé par le goût du travail bien fait. Véritable acteur de l’expérience client, vous assurez le bon déroulement du service et la qualité de l’accueil.

Vous êtes souriant(e), disponible et rigoureux(se), prêt(e) à travailler dans une Maison exigeante et formatrice, avec une première expérience en restauration et au moins 6 mois en salle souhaités.

Qualifications

• Expérience en restauration traditionnelle, brasserie ou gastronomique souhaitée.
• Expérience d’au moins 6 mois en salle appréciée.

Responsabilités

• Préparer et mettre en place la salle avant le service.
• Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long de leur expérience.
• Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons.
• Présenter et servir les mets et les boissons selon les standards de la Maison.
• Assurer un suivi attentif de votre rang et coordonner avec la cuisine et les autres membres de l’équipe.
• Participer au débarrassage, au redressage et à la remise en ordre de la salle.
• Transmettre votre savoir-faire et accompagner les commis et les collaborateurs moins expérimentés.

Connaissances

Sens du service

Élégance

Esprit d'équipe

Communication

Sourire et accueil

Description du poste

Relais & Châteaux à Charolles recherche un Chef de Rang passionné, attentif aux détails et animé par le goût du travail bien fait. Véritable acteur de l’expérience client, vous assurez le bon déroulement du service et la qualité de l’accueil.

Vous êtes souriant(e), disponible et rigoureux(se), prêt(e) à travailler dans une Maison exigeante et formatrice, avec une première expérience en restauration et au moins 6 mois en salle souhaités.