Chef de Rang — Service Expert et Leadership en Salle

Bistro Régent; Poitiers; Vor Ort; EUR 20.000 - 27.000; Vollzeit

Zusammenfassung

BISTRO REGENT POITIERS SUD recherche un Chef de Rang pour rejoindre l’équipe en salle. Vous assurerez le service, conseillerez les clients sur les boissons et plats, et prendrez les commandes avec autonomie.

Profil recherché : autonome et dynamique, sens du service, expérience en restauration traditionnelle et maîtrise des encaissements. Le poste est à Poitiers Sud et s’inscrit dans une équipe conviviale.

Qualifikationen

• Six mois d’expérience souhaités
• Expérience en service en salle recommandée
• Sens du service et de l’accueil indispensables
• Bonne maîtrise des encaissements et du relationnel client

Aufgaben

• Gérer le service en salle de manière autonome
• Gérer les encaissements et les paiements
• Assurer la mise en place de la salle et de l’office
• Conseiller les clients sur boissons et plats
• Prendre les commandes et assurer le service des plats

Kenntnisse

Accueil client

Conseiller boissons/plats

Service des plats à table

Prise de commande

Mise en place salle/office

Ausbildung

Employé qualifié

Jobbeschreibung

BISTRO REGENT POITIERS SUD recherche un Chef de Rang pour rejoindre l’équipe en salle. Vous assurerez le service, conseillerez les clients sur les boissons et plats, et prendrez les commandes avec autonomie.

Profil recherché : autonome et dynamique, sens du service, expérience en restauration traditionnelle et maîtrise des encaissements. Le poste est à Poitiers Sud et s’inscrit dans une équipe conviviale.