Chef de Rang – Service d’Exception, Équipe Étoilée

Anne-Sophie Pic; Paris; Hybride; EUR 42 000 - 62 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pass Navigo

2 jours de repos consécutifs

Mutuelle étendue

Évolution professionnelle

Remises salariés

Résumé du poste

Anne-Sophie Pic recherche un chef de rang pour rejoindre son établissement d’exception à Paris, au sein d’un projet réunissant restaurant et bar signature. Vous garantissez un service soigné et coordonnez l’équipe afin d’offrir une expérience sensorielle unique, en lien avec la philosophie de l’Imprégnation.

Le poste exige une expérience dans des établissements prestigieux et une forte capacité d’adaptation, avec un accent sur le service, le dressage et l’accueil chaleureux des clients.

Qualifications

• Expérience dans un établissement de prestige, idéalement étoilé Michelin.
• Capacité d'adaptation et esprit d'équipe indispensable.
• Anglais est un atout apprécié pour les perspectives d'évolution.

Responsabilités

• Assurer un service de qualité en salle et veiller au suivi attentif des tables.
• Coordonner avec l'équipe et encadrer les commis au quotidien.
• Veiller à la propreté et à la présentation des tables et du matériel.
• Présenter les plats avec soin et respecter les rituels de service de l'établissement.
• Participer à la bonne gestion de l'équipe et du service pour une expérience client irréprochable.

Connaissances

Service en salle

Gestion d'équipe

Anglais (atout)

Adaptabilité

Esprit d'équipe

Description du poste

Anne-Sophie Pic recherche un chef de rang pour rejoindre son établissement d’exception à Paris, au sein d’un projet réunissant restaurant et bar signature. Vous garantissez un service soigné et coordonnez l’équipe afin d’offrir une expérience sensorielle unique, en lien avec la philosophie de l’Imprégnation.

Le poste exige une expérience dans des établissements prestigieux et une forte capacité d’adaptation, avec un accent sur le service, le dressage et l’accueil chaleureux des clients.