Chef de Rang – Service d’Exception, 13e mois

LVMH; Paris; On-site; EUR 42,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

13 ème mois à partir d’un an d’ancienn

Accès ventes privées LVMH

Repas au restaurant du personnel

Tenue vestimentaire fournie et blanchi

Remboursement 95% titre de transport

Compte Uber entreprise

Abonnement parking Vélo

Job summary

Cheval Blanc Paris est à la recherche d’un Ambassadeur de salle pour assurer l’accueil, le placement et le service sur le rang, en veillant à une expérience mémorable pour chaque invité.

Vous collaborez avec le Maître d’Hôtel, coordonnez avec la cuisine et l’économat, et participez activement à la promotion des restaurants et des événements de restauration. Une connaissance du luxe et une maîtrise des langues sont essentielles.

Qualifications

• Connaissance de l’hôtellerie de luxe ou de la restauration étoilée.
• Première expérience (stage ou poste) dans un établissement similaire.
• Expérience significative en service exigée dans un établissement de même standing.
• Aptitudes à la vente et la communication.
• Maîtrise du Pack Office, Micros et La Fourchette,
• Anglais courant impératif (écrit et oral).
• Maîtrise d’une 3e langue appréciée (Arabe, Russe, Chinois, Portugais).
• Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité.

Responsibilities

• Guider l’accueil et assurer une atmosphère accueillante en soutien au Maître d’Hôtel.
• Contribuer à l’excellence du service et veiller à la satisfaction des hôtes.
• Coopérer avec la cuisine, l’économat, la cave et le stewarding pour un service harmonieux.
• Promouvoir les restaurants et les événements de restauration organisés par l’hôtel et les Maisons Cheval Blanc.
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de présentation selon les procédures de la Maison.

Skills

Anglais courant

Aptitudes à la vente

Service hôtelier

Relationnel exceptionnel

Esprit d’équipe

Organisation

Tools

Pack Office

Micros

La Fourchette

Job description

Cheval Blanc Paris est à la recherche d’un Ambassadeur de salle pour assurer l’accueil, le placement et le service sur le rang, en veillant à une expérience mémorable pour chaque invité.

Vous collaborez avec le Maître d’Hôtel, coordonnez avec la cuisine et l’économat, et participez activement à la promotion des restaurants et des événements de restauration. Une connaissance du luxe et une maîtrise des langues sont essentielles.