Ambassadeur de Salle - Service Étoile & Excellence

Cheval Blanc; Paris; On-site; EUR 32,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Treizième mois

Ventes privées LVMH

Repas du personnel

Remboursement titre de transport

Job summary

Cheval Blanc Paris recherche un Ambassadeur de salle passionné par l’Art de recevoir pour assurer une expérience client exceptionnelle. Vous assistez le Chef de Rang, garantissez un accueil chaleureux et veillez au respect des normes HACCP tout au long du service.

Vous contribuez au service des mets et des boissons, coordonnez avec la cuisine et participez à la promotion des restaurants et événements de la Maison Cheval Blanc.

Qualifications

• Expérience significative en service dans un établissement de même standing.
• Anglais courant impératif (écrit et oral).
• Maîtrise du Pack Office, Micros et La Fourchette.

Responsibilities

• Assister le Chef de Rang et créer une atmosphère accueillante.
• Garantir le respect des normes d'hygiène HACCP et la propreté de la salle.
• Participer au service des mets et des boissons et coordonner avec la cuisine.
• Promouvoir les restaurants et événements de la Maison.

Skills

Vente & communication

Anglais courant

Service en salle

Education

BEP/CAP/BAC PRO Restauration

Connaissance hôtellerie luxe

Tools

Pack Office

Micros

La Fourchette

Job description

Cheval Blanc Paris recherche un Ambassadeur de salle passionné par l’Art de recevoir pour assurer une expérience client exceptionnelle. Vous assistez le Chef de Rang, garantissez un accueil chaleureux et veillez au respect des normes HACCP tout au long du service.

Vous contribuez au service des mets et des boissons, coordonnez avec la cuisine et participez à la promotion des restaurants et événements de la Maison Cheval Blanc.