Chef de Rang – Service d’Excellence et Anglais Pro

SSP Deutschland GmbH; Chantilly; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

La Capitainerie du Château de Chantilly est à la recherche d’un chef de rang afin d’assurer le service en salle, d’accueillir et d’accompagner les clients du début à la fin, et de veiller à la satisfaction et à la qualité de l’expérience.

Maîtrise des techniques de service, connaissance de la carte et des allergènes, poste à responsabilité et expérience d’au moins 2 ans en restauration; des notions d’anglais sont appréciées pour échanger avec la clientèle.

Qualifications

• Expérience d’au moins 2 ans dans la restauration à un poste similaire.
• Connaissance des règles et techniques du service en salle.
• Notions d’anglais pour communiquer avec les clients.

Responsabilités

• Accueillir et accompagner les clients du début à la fin du service.
• Gérer la prise de commandes et le service en salle.
• Mise en place et tenue du rang; veiller au bon fonctionnement du restaurant.
• Respecter les normes d’hygiène et assurer les encaissements.

Connaissances

Expérience 2+ ans en restauration

Service en salle

Anglais notions

Description du poste

La Capitainerie du Château de Chantilly est à la recherche d’un chef de rang afin d’assurer le service en salle, d’accueillir et d’accompagner les clients du début à la fin, et de veiller à la satisfaction et à la qualité de l’expérience.

Maîtrise des techniques de service, connaissance de la carte et des allergènes, poste à responsabilité et expérience d’au moins 2 ans en restauration; des notions d’anglais sont appréciées pour échanger avec la clientèle.