Chef de Rang - Service d'Excellence en Restaurant Élégant

Panorama Hospitality Group; Nice; Sur place; EUR 24 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Avantages HappyPal

Acompte sur salaire Rosaly

Réduction -30% sur restaurants

Intéressement et évolution interne

Repas d’équipe et ambiance conviviale

Remboursement 50% abonnement transport

Couverture santé Sidecare

Résumé du poste

Panorama Hospitality Group recherche un Chef de Rang pour l’un de ses restaurants Félix, situé en plein cœur de Nice. Vous assurez le service, accueillez les clients et veillez à la satisfaction tout au long du repas, tout en supervisant le rang et le personnel.

Profil: diplôme en hôtellerie-restauration ou expérience équivalente, 1–2 ans d’expérience en service en salle, maîtrise des standards d’hygiène et anglais courant. Avantages et perspectives d’évolution dans notre réseau.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de service en salle
• Capacité à conseiller les clients
• Connaissance des protocoles de sécurité et d’hygiène alimentaire
• Maîtrise de l’anglais à l’oral (niveau fluide)

Responsabilités

• Accueillir les clients, présenter le menu et répondre à leurs demandes
• Prendre les commandes des clients avec précision et compréhension
• Conseiller les clients et veiller à leur satisfaction pendant le repas
• Gérer l’entretien et l’organisation du rang et assurer la communication interne du service
• Gérer les encaissements et superviser le personnel en charge du rang
• Veiller à l’approvisionnement des consoles de service et à la sécurité du client et du personnel

Connaissances

Service en salle

Conseil client

Hygiène et sécurité

Anglais courant

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration

Description du poste

Panorama Hospitality Group recherche un Chef de Rang pour l’un de ses restaurants Félix, situé en plein cœur de Nice. Vous assurez le service, accueillez les clients et veillez à la satisfaction tout au long du repas, tout en supervisant le rang et le personnel.

Profil: diplôme en hôtellerie-restauration ou expérience équivalente, 1–2 ans d’expérience en service en salle, maîtrise des standards d’hygiène et anglais courant. Avantages et perspectives d’évolution dans notre réseau.