Chef de Rang — Service d’Excellence en Maison Étoilée

Relais & Châteaux; Strasbourg; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle 60% prise en charge

Application pro (planning/congés)

Opportunités de carrière

Équipe RH disponible

Résumé du poste

Au Crocodile, restaurant emblématique de Strasbourg et membre Relais & Châteaux, recherche son futur Chef de rang (H/F). Sous la direction du Responsable de salle, vous assurez un service d’excellence dans une maison étoilée, alliant précision, fluidité et souci du détail.

Expérience en restauration gastronomique exigée; maîtrise des codes du service haut de gamme; anglais et/ou allemand appréciés. Contrat à durée indéterminée de 39h.

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration gastronomique, idéalement en établissement étoilé.
• Excellente présentation et sens du détail.
• Maîtrise des codes du service haut de gamme.
• Esprit d’équipe, rigueur et élégance relationnelle.
• La maîtrise de l'anglais et/ou de l'allemand est un atout supplémentaire !

Responsabilités

• Assurer la mise en place et la préparation de votre rang
• Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience
• Réaliser un service irréprochable, en accord avec les standards d’une maison étoilée
• Coordonner votre travail avec les équipes de salle et de cuisine
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

Connaissances

Service haut de gamme

Esprit d'équipe

Anglais / Allemand (atout)

Description du poste

Au Crocodile, restaurant emblématique de Strasbourg et membre Relais & Châteaux, recherche son futur Chef de rang (H/F). Sous la direction du Responsable de salle, vous assurez un service d’excellence dans une maison étoilée, alliant précision, fluidité et souci du détail.

Expérience en restauration gastronomique exigée; maîtrise des codes du service haut de gamme; anglais et/ou allemand appréciés. Contrat à durée indéterminée de 39h.