Chef de Rang — Service d'Excellence en Hôtel 5★

Centaurus Hospitality Management; Nîmes; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Maison Albar l'Imperator recherche un Chef de rang (H/F) pour assurer un service d’exception dans un hôtel cinq étoiles à Nîmes. Vous garantissez l’accueil personnalisé, la mise en place et le service en salle et au bar, tout en supervisant l’équipe et en assurant la facturation des prestations.

Une excellente maîtrise de l’anglais et une expérience similaire dans l’hôtellerie haut de gamme sont requises, avec une sensibilité au détail et au service client.

Qualifications

• Expérience réussie à un poste similaire dans l’hôtellerie haut de gamme.
• Bonne connaissance des codes et exigences du secteur.
• Sens du service client et du détail.

Responsabilités

• Assurer l’accueil personnalisé et le service attentif du client de son arrivée à son départ.
• Participer à la satisfaction et à la fidélisation du client.
• Organiser et superviser le travail des commis du rang et le service en salle et au bar.
• Gérer la facturation et l’encaissement des règlements.

Connaissances

Anglais

Description du poste

Maison Albar l'Imperator recherche un Chef de rang (H/F) pour assurer un service d’exception dans un hôtel cinq étoiles à Nîmes. Vous garantissez l’accueil personnalisé, la mise en place et le service en salle et au bar, tout en supervisant l’équipe et en assurant la facturation des prestations.

Une excellente maîtrise de l’anglais et une expérience similaire dans l’hôtellerie haut de gamme sont requises, avec une sensibilité au détail et au service client.