Chef de Rang - Service d’Exception & Leadership

Centaurus Hospitality Management; Paris; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Temps partiel

Résumé du poste

Maison Albar Le Vendome recherche son futur Chef de rang (H/F) en extra pour assurer un service d’excellence dans un hôtel haut de gamme à Paris. Vous garantirez l’accueil personnalisé, la satisfaction client et la fidélisation, tout en supervisant les commis et en orchestrant les services en salle et au bar.

Vous contribuerez activement à la facturation et à l’encaissement, avec une attention particulière au détail et au respect des normes d’hygiène et sécurité.

Qualifications

• Expérience réussie à un poste similaire dans l’hôtellerie haut de gamme.
• Motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en développement.
• Maîtrise des codes et exigences du secteur de l’hôtellerie haut de gamme.
• Sens du service client et du détail de qualité.
• Qualités managériales et leadership.
• Connaissance des normes d’hygiène et sécurité.
• Personne de terrain motivée à relever des défis et projets.
• Bonne maîtrise de l’anglais.

Responsabilités

• Accueil personnalisé et service attentif du client de l’arrivée au départ.
• Participer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
• Organiser et superviser le travail des commis de votre rang.
• Mettre en place et servir en salle et au bar.
• Réaliser la facturation et l’encaissement des règlements.

Connaissances

Anglais courant

Sens du service client

Description du poste

Maison Albar Le Vendome recherche son futur Chef de rang (H/F) en extra pour assurer un service d’excellence dans un hôtel haut de gamme à Paris. Vous garantirez l’accueil personnalisé, la satisfaction client et la fidélisation, tout en supervisant les commis et en orchestrant les services en salle et au bar.

Vous contribuerez activement à la facturation et à l’encaissement, avec une attention particulière au détail et au respect des normes d’hygiène et sécurité.