CHEF DE RANG - PRESTIGE H/F

Sodexo; Paris; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

13ᵉ/mois

10 RTT

Mutuelle de base gratuite

CSE

Transport pris en charge

Job summary

Sodexo accueille un Chef de Rang Room Service expérimenté pour un Club de Direction privé au cœur de Paris. Le poste implique la mise en place et le service des repas, l’accueil des convives avec élégance et la discrétion, ainsi que la coordination avec les cuisines pour une prestation sans faille.

Ce poste en CDD de 3 mois nécessite un anglais courant et offre des conditions attractives dans un cadre haut de gamme, avec horaires variés et localisation Paris 2e.

Qualifications

• Anglais courant indispensable.
• Français professionnel apprécié.
• Excellente présentation, communication et sens du service.
• Organisation, rigueur et attention aux détails.
• Capacité à gérer plusieurs priorités avec calme.
• Discrétion et respect de la confidentialité.
• À l’aise avec les outils informatiques et les systèmes de réservation.
• Une expérience en restauration, événementiel, hospitality ou accueil haut de gamme est un véritable atout.

Responsibilities

• Assurer la mise en place et le service des déjeuners, dîners, pauses et réceptions du Club de Direction.
• Accueillir les convives avec élégance, professionnalisme et discrétion.
• Anticiper les besoins et personnaliser le service selon les habitudes et préférences.
• Maîtriser et appliquer rigoureusement les CARDEX clients pour une expérience sur mesure.
• Suivre le déroulement de la prestation tout en restant discret.
• Veiller à la présentation des salons, salles à manger et espaces de réception.
• Coordonner le service avec les équipes cuisine et événementielles.
• Respecter les règles de confidentialité des activités des membres.
• Participer à l’organisation des événements et réceptions de haut niveau.

Skills

Anglais courant

Français professionnel

Job description

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre Quotidien Chez Nous

Dans le cadre de son activité Prestige Affaires, Sodexo recherche un(e) Chef(fe) de Rang Room Service expérimenté(e) pour rejoindre ses équipes pour un CDD de 3 mois. Au sein d’un Club de Direction prestigieux situé au cœur de Paris, vous êtes un véritable ambassadeur de l’excellence de service. Vous assurez un accompagnement personnalisé des membres du Club de Direction et de leurs invités, dans un environnement exigeant où la discrétion, l’anticipation et l’attention portée aux détails sont essentielles. Garant(e) de l’expérience client, vous veillez à offrir un service sur mesure (20 couverts/jour), répondant aux attentes spécifiques de chaque convive, tout en respectant les standards les plus élevés de l’hospitalité haut de gamme.

Vos Missions

• Assurer la mise en place et le service des déjeuners, dîners, pauses et réceptions du Club de Direction.
• Accueillir les convives avec élégance, professionnalisme et discrétion.
• Anticiper les besoins et personnaliser le service selon les habitudes et préférences de chaque client.
• Maîtriser et appliquer rigoureusement les informations contenues dans les CARDEX clients, afin de proposer une expérience parfaitement adaptée aux attentes de chacun.
• Assurer un suivi attentif tout au long de la prestation, tout en sachant rester discret et non intrusif.
• Veiller à la qualité irréprochable de la présentation des salons, salles à manger et espaces de réception.
• Coordonner le déroulement du service avec les équipes cuisine et événementielles, afin de garantir une exécution fluide et sans faille.
• Respecter strictement les règles de confidentialité liées aux activités et aux échanges des membres de la Direction.
• Participer à l’organisation et au bon déroulement des événements et réceptions de haut niveau.

Notre proposition

• Localisation : Paris 02
• Contrat : CDD de 3 mois
• Date de prise de poste : Dès que possible
• Horaires : Du lundi au vendredi, selon planning, de 7h00 à 15h00 ou de 10h00 à 18h00
• Avantages : 13ᵉ mois, 10 RTT, mutuelle de base gratuite, CSE et prise en charge de l’abonnement de transport.

Votre Apport

• Anglais courant indispensable, français professionnel apprécié.
• Excellente présentation, communication et sens du service.
• Organisation, rigueur et attention aux détails.
• Capacité à gérer plusieurs priorités avec calme.
• Discrétion et respect de la confidentialité.
• À l’aise avec les outils informatiques et les systèmes de réservation.
• Une expérience en restauration, événementiel, hospitality ou accueil haut de gamme est un véritable atout.

REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.