EMPLOYE DE ROOM SERVICE H/F

Sodexo; Palaiseau; On-site; EUR 22,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

10 RTT

13e mois

Formation personnalisée

Job summary

Sodexo recrute pour l'ouverture d'un restaurant à Palaiseau un(e) professionnel(le) du service, doté(e) d'une excellente présentation et d'un sens aigu du protocole. Poste en service événementiel et restauration de haut niveau.

Vous organiserez les espaces, gérerez la logistique des événements (réunions, réceptions, banquets) et veillerez à la qualité du service, tout en assurant l'accueil des convives et le respect des standards. Poste en journée, rémunération attractive.

Qualifications

• Expérience souhaitée en service en salle, room service ou hospitality.
• Bonne présentation et sens du protocole indispensables.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à des environnements dynamiques.
• Intérêt pour l'événementiel et la restauration haut de gamme.

Responsibilities

• Organiser les espaces et la logistique des prestations événementielles (réunions, conférences, banquets).
• Installer les espaces dédiés aux réceptions et aux buffets.
• Assurer la mise en place des buffets, cocktails, petits-déjeuners et pauses café.
• Réapprovisionner boissons et consommables tout au long de la journée.
• Participer au montage et démontage des prestations et réceptionner les livraisons.
• Veiller à la propreté et à la présentation des espaces d'accueil.
• Participer au service à l'assiette lors des repas et veiller à un service haut de gamme.

Skills

Service client

Présentation

Discrétion

Protocole

Esprit d'équipe

Job description

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sodexo innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.

Venez rejoindre l'aventure SODEXO !

Votre Quotidien Chez Nous

Dans le cadre d'une ouverture de restaurant sur Palaiseau, nous recherchons un professionnel du service, doté d'une excellente présentation, d'une grande discrétion et d'un sens aigu du protocole.

Vos Missions

En véritable garant(e) de la qualité de service, vous assurez l'organisation et le bon déroulement des prestations de restauration destinées à la direction ainsi qu'aux événements de l'établissement.

À Ce Titre, Vous Serez Notamment En Charge De

Organisation des espaces et logistique (80 %)

• Préparer et aménager les salles de réunion avant les événements.
• Installer les espaces dédiés aux réceptions, conférences et banquets.
• Assurer la mise en place des buffets, cocktails, petits-déjeuners et pauses café.
• Réapprovisionner les boissons chaudes, boissons fraîches et consommables tout au long de la journée.
• Participer au montage et au démontage des prestations événementielles.
• Réceptionner les livraisons (mobilier, matériel, colis liés aux événements).
• Effectuer les opérations de manutention nécessaires à l'installation des espaces.
• Veiller à la propreté, au rangement et à la qualité de présentation des espaces d'accueil.

Service (20 %)

• Participer au service à l'assiette lors de déjeuners, dîners ou réceptions.
• Assurer un accueil attentif et un service soigné auprès des convives.
• Respecter les standards d'un service haut de gamme.
• Monter progressivement en compétences afin d'assurer des prestations de type Maître d'hôtel.

Notre proposition

• Localisation : Palaiseau
• Horaires principalement en journée, avec des amplitudes pouvant aller de 07h00 à 16h00 selon les événements.
• Rémunération: 2 200€ brut / mois
• Avantages : 10 RTT, 13ème mois
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre Apport

Profil recherché

Vous avez idéalement une première expérience en room service, hôtellerie, événementiel, restauration ou hospitality.

Vous appréciez les environnements dynamiques et êtes reconnu(e) pour :

• votre sens du service et de la satisfaction client ;
• votre présentation soignée ;
• votre polyvalence ;
• votre esprit d'équipe ;
• votre capacité à réaliser des tâches de manutention et d'installation.

Ce poste conviendra à une personne appréciant les environnements structurés, le service de qualité et les missions variées mêlant événementiel, restauration et relation de proximité.

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap