CHEF DE RANG - PRESTIGE H/F

Sodexo France; Paris; Sur place; EUR 36 000 - 43 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ᵉ mois

10 RTT

Mutuelle de base gratuite

CSE

Prise en charge de l’abonnement de nat

Résumé du poste

Le Groupe Sodexo France recherche un Chef de Rang Room Service expérimenté pour rejoindre le Club de Direction à Paris, sous un CDD de 3 mois. Vous assurerez un service personnalisé pour les membres du club et leurs invités, dans un cadre exigeant où discrétion et précision sont essentielles.

Localisé à Paris, vous garantirez une expérience client haut de gamme, coordination avec les équipes cuisine et événementielles, et management discret du service.

Qualifications

• Anglais courant indispensable et français professionnel apprécié.
• Excellente présentation et sens du service exigés.
• Organisation, rigueur et attention aux détails.

Responsabilités

• Assurer la mise en place et le service des déjeuners, dîners, pauses et réceptions du Club de Direction.
• Accueillir les convives avec élégance, professionnalisme et discrétion.
• Anticiper les besoins et personnaliser le service selon les habitudes des clients.
• Maîtriser les CARTEX et informations client pour une expérience sur mesure.
• Assurer un suivi attentif tout au long de la prestation et rester discret.
• Veiller à la qualité des présentations des salons et espaces de réception.
• Coordonner le déroulement du service avec les équipes cuisine et événementielles.
• Respecter la confidentialité des activités des membres de la Direction.
• Participer à l’organisation des événements et réceptions de haut niveau.

Connaissances

Anglais courant

Français professionnel

Excellente présentation

Communication

Sens du service

Organisation

Rigueur

Discrétion

Outils informatiques & réservation

Outils

Systèmes de réservation

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour

tous.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre de son activité Prestige Affaires, Sodexo recherche un(e) Chef(fe) de Rang Room Service expérimenté(e) pour rejoindre ses équipes pour un CDD de 3 mois.

Au sein d’un Club de Direction prestigieux situé au cœur de Paris, vous êtes un véritable ambassadeur de l’excellence de service. Vous assurez un accompagnement personnalisé des membres du Club de Direction et de leurs invités, dans un environnement exigeant où la discrétion, l’anticipation et l’attention portée aux détails sont essentielles.

Garant(e) de l’expérience client, vous veillez à offrir un service sur mesure (20 couverts/jour), répondant aux attentes spécifiques de chaque convive, tout en respectant les standards les plus élevés de l’hospitalité haut de gamme.

• Assurer la mise en place et le service des déjeuners, dîners, pauses et réceptions du Club de Direction.
• Accueillir les convives avec élégance, professionnalisme et discrétion.
• Anticiper les besoins et personnaliser le service selon les habitudes et préférences de chaque client.
• Maîtriser et appliquer rigoureusement les informations contenues dans les CARDEX clients, afin de proposer une expérience parfaitement adaptée aux attentes de chacun.
• Assurer un suivi attentif tout au long de la prestation, tout en sachant rester discret et non intrusif.
• Veiller à la qualité irréprochable de la présentation des salons, salles à manger et espaces de réception.
• Coordonner le déroulement du service avec les équipes cuisine et événementielles, afin de garantir une exécution fluide et sans faille.
• Respecter strictement les règles de confidentialité liées aux activités et aux échanges des membres de la Direction.
• Participer à l’organisation et au bon déroulement des événements et réceptions de haut niveau.

Notre proposition

• Localisation : Paris 02
• Contrat : CDD de 3 mois
• Date de prise de poste : Dès que possible
• Horaires : Du lundi au vendredi, selon planning, de 7h00 à 15h00 ou de 10h00 à 18h00
• Avantages : 13ᵉ mois, 10 RTT, mutuelle de base gratuite, CSE et prise en charge de l’abonnement de transport.

Votre apport :

• Anglais courant indispensable, français professionnel apprécié.
• Excellente présentation, communication et sens du service.
• Organisation, rigueur et attention aux détails.
• Capacité à gérer plusieurs priorités avec calme.
• Discrétion et respect de la confidentialité.
• À l’aise avec les outils informatiques et les systèmes de réservation.
• Une expérience en restauration, événementiel, hospitality ou accueil haut de gamme est un véritable atout.

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde