Chef de rang H/F - CDI - 39H

Gardinier; Paris; Hybrid; EUR 27,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Prévoyance

Prime de cooptation

Transports pris en charge

Avantages intra Groupe

Repas fournis

Job summary

Drouant, établissement emblématique du groupe Gardinier à Paris, recherche un(e) réceptionniste/serveur(se) pour offrir une expérience client d'exception. Rémunération mensuelle brute de 2700 € selon le poste et les standards de la maison.

Vous assurez la qualité du service, la mise en place et le relationnel avec une équipe soudée. Maîtrise de l’anglais exigée et bonne présentation indispensable pour ce lieu culturel et gastronomique parisien.

Qualifications

• Diplômé.e d’une école hôtelière ou équivalent.
• Expérience dans la restauration.
• Anglais obligatoire.
• Bon relationnel et esprit d'équipe.

Responsibilities

• Contribuer à la satisfaction des clients et veiller à leur expérience.
• Réaliser les prestations de service conformes aux standards.
• Effectuer mise en place, service, nettoyage et rangement.
• Organiser et superviser le travail des commis de salle
• Participer à la fidélisation de la clientèle

Skills

Relation client

Organisation

Rigueur

Esprit d'équipe

Anglais

Education

Diplôme hôtelier ou équivalent

Job description

• Rémunération: EUR 2700 - EUR 2700 - tous les mois

Description de l'entreprise

Rejoignez Drouant, institution parisienne emblématique du groupe Gardinier, nichée à quelques pas de l’Opéra Garnier et des Grands Magasins, où la culture française rencontre gastronomie d'exception. Ce haut lieu culturel, chargé d'histoire, célèbre pour accueillir les Prix Goncourt et Renaudot, sublime chaque dégustation grâce à sa cave de plus de 10 000 flacons. Drouant est bien plus qu'une institution ou un restaurant, c'est un lieu où se retrouver pour partager, célébrer et savourer la vie, où chaque instant est sublimé, rendant chaque moment inoubliable.

Description du poste

Vos missions clés

• Contribuer et veiller à la satisfaction des clients
• Assurerez une prestation de qualité afin de faire vivre au client une expérience unique, en veillant à l'application des standards de qualité de ce restaurant haut de gamme
• Procéderaux différentes opérations de service, de mise en place, de nettoyage et de rangement
• Organiser et superviserle travail des commis de salle
• Participeractivement à la fidélisation de la clientèle

Le Profil que nous recherchons

• Diplômé.e d’une école hôtelière (ou équivalent), vous disposez de premières expériences dans la restauration.
• Grand sens du relationnel, capacités d’organisation, rigueur et esprit d’équipe.
• Excellente présentation, forte attention au détail,sens de l’accueil et soucieux.euse de la satisfaction des clients et de la qualité de service.
• Maitrise de l'anglais obligatoire

Informations complémentaires

Ce que vous trouverez chez Drouant

Rémunération de 2700€ brut mensuel

• Repos fixe de 2 jours consécutifs hebdomadaire
• Avantages : mutuelle, prévoyance, prime de cooptation, prise en charge des transports, avantages Intra Groupe, avantages bien-être & loisir (réduction billetterie, application en ligne de remise en forme, téléconsultation médicale 7j/7, etc...)
• Repas fournis par Drouant, au restaurant du personnel.
• Possibilité de mobilités internes au sein des Maisons du Groupe Gardinier, après 8 mois d’ancienneté.

Nous œuvrons à favoriser la diversité et l’inclusion en respectant les principes de non-discrimination. Nous sommes animés par la volonté de faire évoluer le collaborateur au rythme du développement du Groupe