Chef de rang H/F

Hospitaliti; Deauville; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifs collaborateurs

Mobilité France et international

Formations Campus Barrière

Prime évolutive 2,5–7%

Prime de cooptation 300–600€

Heures de nuit majorées

2 jours de repos hebdomadaires

Hébergement selon disponibilités

Restaurant d’entreprise

Mutuelle attractive et CSE

Job summary

Barrière recherche un chef de rang pour l’Hôtel Le Royal à Deauville, travaillant avec une équipe de saisonniers. Vous assurerez l’accueil, le conseil, la prise de commandes et la coordination avec la cuisine, dans un cadre luxueux.

Poste saisonnier 39h, rémunération mensuelle de 2 310 euros brut, avec possibilités d’évolution et hébergement selon disponibilités. Horaires de travail incluant week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Expérience en hôtellerie ou restauration souhaitée.
• Excellentes compétences relationnelles et sens du service.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Responsibilities

• Participer à la mise en place du service selon les standards.
• Accueillir les clients et prendre les commandes avec courtoisie.
• Présenter le menu et transmettre les commandes à la cuisine.
• Assurer le bon envoi des plats et le suivi du repas.
• Gérer les demandes spécifiques et les incidents avec diplomatie.

Skills

Hospitality

Customer Service

Teamwork

Job description

Barrière is hiring through Hosco in Deauville.

L’HÔTEL LE ROYAL RECHERCHE UN CHEF DE RANG

Ce été, plongez dans l’univers de l’hôtellerie de luxe en rejoignant l'Hôtel Le Royal. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec professionnalisme et exigence . Ensemble vous formerez une équipe dynamique et solidaire pendant plusieurs mois. Si l’aventure vous intéresse, rejoignez-nous en tant que chef de rang.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT

• Participer à la mise en place du restaurant selon les standards en vigueur dans l’établissement
• Vérifier la propreté, le dressage et la mise à disposition du matériel nécessaire.
• Accueillir les clients à table avec professionnalisme et courtoisie.
• Présenter le menu, conseiller les clients, prendre les commandes et assurer leur transmission à la cuisine.
• Coordonner l’envoi des plats, assurer un suivi attentif du repas et gérer les demandes spécifiques.
• Veiller à la bonne cadence du service et intervenir en cas d’incident ou de réclamation avec diplomatie.
• Participer au débarrassage, au rangement et à la remise en état du rang et du restaurant

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
• Des opportunités de mobilité en France et à l’international
• Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
• Prime évolutive pour les saisonniers de 2,5 à 7% du brut global perçu pendant la saison selon conditions
• Prime de cooptation de 300 à 600€
• Heures de nuit majorées
• 2 jours de repos hebdomadaires
• Hébergement selon disponibilités
• Restaurant d’entreprise
• Perspectives d’évolution, développement de compétences et formations
• Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages
• Un accompagnement pour les nouveaux saisonniers : avec une intégration ludique et suivie

Contrat: CDD saisonnier 39h

Durée contrat: 6 mois

Prise de poste: Dès que possible

Rémunération: 2310,00 euros brut mensuel

Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances

Horaires flexibles et en coupure

Experience in the hospitality industry is preferred.