Chef de rang H/F

Groupe Barrière; Deauville; Sur place; EUR 23 459 - 28 099; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Tarifs collaborateurs pour des week-ends de rêve

Opportunités de mobilité

Formations personnalisées

Prime évolutive de 2,5 à 7%

Heures de nuit majorées

Hébergement selon disponibilités

Restaurant d'entreprise

Mutuelle attractive

Résumé du poste

Groupe Barrière recrute un Chef de rang pour l'Hôtel Le Royal à Deauville. Ce poste saisonnier sera responsable de l'accueil des clients, de la mise en place du restaurant et de la coordination du service. Une expérience d'au moins un an dans un poste similaire est requise, tout comme une bonne présentation et un relationnel irréprochable. Le contrat est de 6 mois avec une rémunération brut de 2 310 € par mois, ainsi que divers avantages comme des tarifs collaborateurs et des formations personnalisées.

Qualifications

• Expérience réussie d’au moins un an dans un poste similaire exigée.
• Présentation irréprochable.

Responsabilités

• Participer à la mise en place du restaurant selon les standards.
• Accueillir les clients à table avec professionnalisme et courtoisie.
• Présenter le menu et prendre les commandes.
• Gérer les demandes spécifiques et suivre le repas.

Connaissances

Connaissance de base en anglais

Relationnel

Capacité d'organisation

Autonomie

Rigueur

Courtoisie

Description du poste

Chef de rang – été saisonnier (Hôtel Le Royal)

Cette saison, plongez dans l’univers de l’hôtellerie de luxe en rejoignant l'Hôtel Le Royal. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec professionnalisme et exigence. Ensemble vous formerez une équipe dynamique et solidaire pendant plusieurs mois.

Description du poste

• Participer à la mise en place du restaurant selon les standards en vigueur dans l’établissement.
• Vérifier la propreté, le dressage et la mise à disposition du matériel nécessaire.
• Accueillir les clients à table avec professionnalisme et courtoisie.
• Présenter le menu, conseiller les clients, prendre les commandes et assurer leur transmission à la cuisine.
• Coordonner l’envoi des plats, assurer un suivi attentif du repas et gérer les demandes spécifiques.
• Veiller à la bonne cadence du service et intervenir en cas d’incident ou de réclamation avec diplomatie.
• Participer au débarrassage, au rangement et à la remise en état du rang et du restaurant.

Avantages de travailler chez Barrière

• Des tarifs collaborateurs pour des week‑ends de rêve.
• Des opportunités de mobilité en France et à l’international.
• Des formations personnalisées via notre Campus Barrière.
• Prime évolutive pour les saisonniers de 2,5 à 7 % du brut global perçu pendant la saison selon conditions.
• Prime de cooptation de 300 à 600 €.
• Heures de nuit majorées.
• 2 jours de repos hebdomadaires.
• Hébergement selon disponibilités.
• Restaurant d’entreprise.
• Perspectives d’évolution, développement de compétences et formations.
• Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages.
• Un accompagnement pour les nouveaux saisonniers avec une intégration ludique et suivie.

Contrat : CDD saisonnier 39 h. Durée du contrat : 6 mois. Prise de poste : Dès que possible. Rémunération : 2 310,00 € brut mensuel.

Travail week‑ends, jours fériés et pendant les vacances. Horaires flexibles et en coupure.

Qualifications

• Connaissance de base en anglais.
• Expérience réussie d’au moins un an dans un poste similaire exigée.
• Excellent relationnel, capacité d’organisation, autonomie, rigueur et courtoisie.
• Présentation irréprochable.

Processus de recrutement

• Préqualification téléphonique.
• Entretien avec un représentant RH et un représentant de l'équipe restauration.
• Bienvenue chez Barrière !