Chef de Rang — Gastronomie Étoilée, Service d'Excellence

Yannick Alléno Group; Paris; Hybride; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remboursement transport 75%

Couverture sociale excellente

Repas du personnel après 6 mois

Résumé du poste

Groupe Yannick Alléno recherche un Chef(fe) de rang pour rejoindre l’équip e du restaurant Pavyllon. Vous assurerez l’accueil, le service et l’encaissement en veillant à la satisfaction du client et au bon déroulement du service dans un cadre gastronomique.

Une formation en hôtellerie-restauration est appréciée et une expérience dans la gastronomie est requise. La maîtrise de l’anglais est indispensable pour échanger avec une clientèle internationale.

Qualifications

• La maîtrise de l'anglais est requise.
• Formation en hôtellerie/restauration appréciée.
• Expérience dans la restauration gastronomique requise.

Responsabilités

• Prendre en charge le client de l'accueil à l'encaissement.
• Assurer la mise en place et le service efficace.
• Organiser et superviser le travail des commis, apprentis et stagiaires.
• Garantir un service et une relation client de qualité et proactive.
• Travailler en équipe, être proactif et rigoureux, orienté gastronomie étoilée.

Connaissances

Anglais

Service client

Gestion d'équipe

Formation

Formation hôtellerie-restauration

Description du poste

Groupe Yannick Alléno recherche un Chef(fe) de rang pour rejoindre l’équip e du restaurant Pavyllon. Vous assurerez l’accueil, le service et l’encaissement en veillant à la satisfaction du client et au bon déroulement du service dans un cadre gastronomique.

Une formation en hôtellerie-restauration est appréciée et une expérience dans la gastronomie est requise. La maîtrise de l’anglais est indispensable pour échanger avec une clientèle internationale.