Chef de Rang – Expérience Montagne Haut de Gamme

CHALET HÔTEL KAYA; Belleville; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

CHALET HÔTEL KAYA recherche un Chef de Rang pour la saison hivernale de 5 mois aux Menuires. Vous assurerez un service soigné et chaleureux, guidé par l’art de recevoir et la cuisine régionale savoyarde, avec coordination des équipes et liaison avec la cuisine.

Maîtrise du service en salle, sens du détail, et anglais indispensable pour accueillir une clientèle internationale seront requis. Poste saisonnier avec horaires flexibles et ambiance montagne.

Qualifications

• Expérience en service en salle exigée.
• Anglais et Français indispensables.
• Contrat saisonnier de 5 mois.
• Rémunération fixe mensuelle avant primes et pourboires.

Responsabilités

• Assurer la mise en place et le dressage des tables.
• Accueil et installation des clients avec soin.
• Présenter la carte et conseiller sur les accords mets et vins.
• Coopérer avec le bar et la cuisine pour le service.
• Coordonner les commis et apprentis sur votre rang.
• Veiller à l'hygiène et au respect des règles HACCP.

Connaissances

Anglais

Français

Accueil client

Service à table

Prise de commande

Mise en place

Description du poste

CHALET HÔTEL KAYA recherche un Chef de Rang pour la saison hivernale de 5 mois aux Menuires. Vous assurerez un service soigné et chaleureux, guidé par l’art de recevoir et la cuisine régionale savoyarde, avec coordination des équipes et liaison avec la cuisine.

Maîtrise du service en salle, sens du détail, et anglais indispensable pour accueillir une clientèle internationale seront requis. Poste saisonnier avec horaires flexibles et ambiance montagne.