Chef de Rang - Expérience Alpine, Logement & Repas

HOTEL NOVOTEL MEGEVE MONT-BLANC; Megève; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement

Repas offert

Pourboires

Primes sur objectif

Résumé du poste

Le Novotel Megève Mont-Blanc, hôtel 4 étoiles, recherche un Chef(fe) de Rang pour la saison hiver 2026/2027. Vous gérez un secteur du restaurant, assurez l'organisation et le service, afin d'offrir une expérience mémorable à la clientèle.

Profil recherché: formation hôtelière, esprit d'équipe, rigueur et sens du service. Contrat saisonnier 39h/semaine, logement possible et repas offert, avec primes selon objectifs.

Qualifications

• Formation en hôtellerie-restauration exigée.
• Esprit d'équipe et sens du service indispensables.
• Connaissance des normes HACCP et sécurité alimentaire souhaitée.
• Rigueur et organisation au quotidien.

Responsabilités

• Accueillir le client et l installer
• Assurer le service de l après-midi et du soir
• Vérifier qualité et propreté des espaces
• Garantir la cohésion d'équipe
• Former et encadrer les commis et les stagiaires
• Respecter les normes HACCP
• Mettre en place la salle de restaurant
• Participer à la gestion des stocks et au rangement des livraisons

Connaissances

Anglais

Français

Esprit d'équipe

Rigueur

Organisation

Formation

Bac Hôtellerie restauration

Description du poste

Le Novotel Megève Mont-Blanc, hôtel 4 étoiles, recherche un Chef(fe) de Rang pour la saison hiver 2026/2027. Vous gérez un secteur du restaurant, assurez l'organisation et le service, afin d'offrir une expérience mémorable à la clientèle.

Profil recherché: formation hôtelière, esprit d'équipe, rigueur et sens du service. Contrat saisonnier 39h/semaine, logement possible et repas offert, avec primes selon objectifs.