CHEF DE RANG - CDI (H/F)

Groupe Barrière; Deauville; Sur place; EUR 25 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restaurant d’entreprise

Primes sur les pourboires

13ème mois après ancienneté

Heures de nuit majorées 10% et récupér

Tarifs collaborateurs

Résumé du poste

Le Barrière Casino de Deauville recrute un Chef de Rang en CDI, rattaché à l’équipe restauration. Vous assurez un service de qualité, conseillez les clients sur les mets et les vins et gérez les commandes et le service.

Poste à horaires week-ends et jours fériés, 39 heures par semaine. Rémunération brute mensuelle entre 2 198,33 € et 2 220,32 €, avec primes sur les pourboires, 13e mois après ancienneté et restaurant d’entreprise.

Qualifications

• Expérience exigée sur un poste identique ou similaire.
• Sens du service et maîtrise de la relation client.
• Rigueur et écoute du client.

Responsabilités

• Assurer la qualité du service dans le respect des normes Barrière.
• Conseil et force de vente auprès des clients sur mets et vins.
• Gestion d’un rang : prise de commande, service et encaissement.
• Participer à la mise en place et à l’organisation de la salle.
• Favoriser polyvalence et entraide au sein de l’équipe pour la satisfaction client.

Formation

Expérience 3 ans minimum sur poste identique ou similaire

Description du poste

Description de l'entreprise

BARRIÈRE CASINO DE DEAUVILLE RECHERCHE CHEF DE RANG EN CDI (H/F)

Établissement phare du Groupe Barrière, le Barrière Casino de Deauville recrute un chef de rang en CDI.

Notre casino est basé en bord de mer, dans un cadre raffiné et chaleureux.

Le Barrière Casino de Deauville est un complexe multi-loisirs avec une salle de machines à sous, un espace de jeux électroniques, un salon de tables de jeux, des restaurants, 1 bar lounge, des espaces dédiés aux dîners-spectacles et un théâtre.

Rattaché à l’équipe restauration vous intégrerez les équipes salles du Casino de Deauville.

Nous recherchons un profil pour qui, l’accueil et la relation client, représentent une priorité dans ses missions.

Description du poste

VOS MISSIONS:

• Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière

• Conseil et force de vente envers les clients sur les choix des mets et des vins

• Gestion d’un rang : prise de commande, suivis du service, encaissement

• Participer à la bonne mise en place de la salle

• Privilégier les principes de polyvalence et l’entraide au sein de l’équipe pour le bon déroulé du service et la satisfaction client

Rémunération : Salaire mensuel brut entre 2 198.33 € et 2 220.32€ selon l’expérience

Horaires : Travail week-ends et jours fériés – Établissement ouvert 365 jours/an

Qualifications

VOTRE PROFIL

• Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ?

• Vous avez aussi le sens du détail et du service ?

• Et enfin, vous êtes rigoureux(se) et à l'écoute alors ce poste est pour vous !

Expérience de 3 ans minimum sur un poste identique ou similaire exigée

Informations supplémentaires

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI:

• 39h

• Des primes sur les pourboires

• De la participation / intéressement

• 13ème mois au bout de 10 mois d’ancienneté

• Restaurant d’entreprise

• Heures de nuit majorées 10% et récupérées

• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

• Des opportunités de mobilité en France et à l’international

• Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière

PROCESSUS DE RECRUTEMENT :

• Préqualification téléphonique

• Entretien avec le Directeur Restauration et la RRH/CRH

• Visite de l'établissement

LE GROUPE BARRIÈRELeader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.
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