Chef de Rang Ambitieux en CDI — Service d'Excellence

Supplay; Béthune; On-site; EUR 23,000 - 29,000; Full time

Job summary

Supplay Béthune recherche un chef de rang (H/F) en CDI pour rejoindre son équipe locale. Vous accueillerez les clients, proposerez les plats et boissons, prendrez les commandes et assurerez leur transmission en cuisine.

Vous aurez la responsabilité d’un rang, d’un service fluide et de la coordination avec la cuisine et le bar, tout en encadrant la salle et en veillant à l'hygiène et à la satisfaction client.

Qualifications

• Expérience réussie en tant que serveur(se), chef de rang ou poste similaire.
• Bonne présentation et aisance relationnelle.
• Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.
• Capacité à gérer les périodes d'affluence.

Responsibilities

• Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas.
• Conseiller les clients sur les plats et boissons proposés à la carte.
• Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine.
• Gérer en autonomie un rang et garantir la qualité du service.
• Coordonner les actions avec la cuisine et le bar pour assurer un service fluide.
• Encadrer et accompagner la salle.
• Participer à la mise en place et au rangement de la salle.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

Skills

Expérience salle

Bon relationnel

Esprit d'équipe

Gestion affluence

Job description

Supplay Béthune recherche un chef de rang (H/F) en CDI pour rejoindre son équipe locale. Vous accueillerez les clients, proposerez les plats et boissons, prendrez les commandes et assurerez leur transmission en cuisine.

Vous aurez la responsabilité d’un rang, d’un service fluide et de la coordination avec la cuisine et le bar, tout en encadrant la salle et en veillant à l'hygiène et à la satisfaction client.