CHEF DE RANG

Le Duchet; France; Sur place; EUR 18 686 - 22 382; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pourboires

Réductions tarifaires

13ème mois à partir d'1 an

Mutuelle santé

Nourri et logé

Résumé du poste

Un village vacances associatif à proximité des montagnes du Jura recherche un Chef de Rang pour intégrer son équipe. Le candidat doit avoir une expérience d'au moins un an dans le service et des compétences relationnelles. Des responsabilités incluent la prise en charge des clients durant le service et la mise en place de la salle. Ce poste en CDD de 6 mois offre un salaire brut de 1840€, des pourboires et un poste nourri/logé. Un cadre de travail exceptionnel et de nombreux avantages sont au rendez-vous.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an exigée.

Responsabilités

• Prendre en charge les clients durant tout le service.
• Maîtriser l'ensemble des plats proposés et assurer la présentation du menu.
• Prendre la responsabilité d'un rang.
• Mettre en place la salle : nettoyage, dressage, etc.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Qualités relationnelles

Sens de l'accueil

Capacité d'organisation

Service et vente

Maîtrise de l'anglais

Formation

Formation CAP/BEP (optionnel)

Description du poste

Rejoignez notre Équipe en Tant que Chef de Rang au Village Vacances Le Duchet

À propos de nous :
Le Duchet est un village vacances associatif qui s'engage de manière significative pour un tourisme vert. Nous poursuivons un objectif central, celui d'offrir avant tout des séjours respectueux de l'environnement naturel et valorisant, sur le plan des échanges et des relations humaines. Nous encourageons ainsi la découverte, la curiosité et l'engagement dans le développement durable.

Au quotidien, nous nous engageons également dans une démarche ambitieuse et exigeante oeuvrant pour la saisonnalité des produits proposés au sein de notre restaurant.

Intégrer notre équipe, c'est intégrer le réseau Cap France, 1er réseau de village vacaces indépendants en France. C'est aussi bénéficier d'un cadre de travail exceptionnel au coeur des montagnes du Jura, et de nombreux autres avantages.

Vos missions :
Au sein de l'équipe du restaurant vous devrez principalement :

• prendre en charge les clients durant tout le service
• maîtriser l'ensemble des plats proposés et assurerla présentation dumenu aux clients
• prendre la responsabilité d'un rang
• mettre en place la salle : nettoyage, dressage, etc.
• respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vos compétences :
Vous disposez d'une formation CAP/BEP (optionnel) ainsi que d'une expérience d'au moins 1 an (exigé). Afin de mener à bien vos différentes missions, les compétences suivantes sont requises :

• qualités relationnelles
• sens de l'accueil et faciliter à communiquer
• capacité d'organisation
• service et vente
• maîtrise de l'anglais appréciée

Modalités du poste :

• poste à pouvoir dès que possible
• salaire1840€ brut mensuel + pourboires + réductions tarifaires + 13ème mois à partir d'1 an d'ancienneté
• poste nourri et logé
• mutuelle santé
• temps plein, CDD de 6mois,service civique, alternance, stage
• service matin, midi et soir, disponible les week-end et les jours fériés, heures supplémentaires possibles
• permis B exigé

Pour toute candidature, merci de bien vouloir nous faire parvenir votre CVaccompagné d'une lettre de motivation à l'adresse mail suivante : [e-mail]