Chef de Production Boulangerie — Artisanat Durable

Terroirs Avenir; Paris; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

Une entreprise agro-alimentaire recherche un(e) Responsable Production Boulanger pour gérer la production dans un environnement dynamique. Vous aurez un rôle clé dans l'encadrement de l'équipe et assurerez le respect des normes d’hygiène. Une expérience d'au moins 3 ans en boulangerie et une bonne connaissance des farines paysannes sont requises. L’environnement de travail valorise la biodiversité et la qualité des produits.

Qualifications

• Au moins 3 années d’expérience à un poste équivalent en boulangerie.
• Bonne connaissance des farines issues de céréales paysannes.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Responsibilities

• Gérer la production boulangerie dans un environnement dynamique.
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Encadrer et motiver l'équipe de production.

Skills

Autonomie

Rigueur

Esprit d’équipe

Gestion des normes d’hygiène

Job description

Une entreprise agro-alimentaire recherche un(e) Responsable Production Boulanger pour gérer la production dans un environnement dynamique. Vous aurez un rôle clé dans l'encadrement de l'équipe et assurerez le respect des normes d’hygiène. Une expérience d'au moins 3 ans en boulangerie et une bonne connaissance des farines paysannes sont requises. L’environnement de travail valorise la biodiversité et la qualité des produits.