Chef de Boulangerie - Production, Leadership & Qualité

Lamiedepain Boulangerie; Idron; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

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Résumé du poste

Une boulangerie artisanale à Idron recherche un Responsable boulangerie pour superviser les activités de production et assurer le respect des normes de sécurité alimentaire. Vous serez chargé de gérer et former une équipe, d'optimiser les processus et de maintenir un service client exceptionnel. Une expérience en gestion de boulangerie est essentielle, ainsi que des compétences en leadership et en gestion des stocks. Ce poste offre un cadre dynamique axé sur la qualité des produits et la satisfaction client.

Qualifications

• Expérience souhaitée en gestion de boulangerie ou domaine similaire.
• Maîtrise des normes de sécurité alimentaire.
• Excellentes compétences organisationnelles et de planification.

Responsabilités

• Superviser et coordonner l'ensemble des activités de production.
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire.
• Maintenir un excellent service client et gérer les retours.

Connaissances

Gestion de la production

Leadership

Service client

Gestion des stocks

Compétences organisationnelles

Description du poste

Une boulangerie artisanale à Idron recherche un Responsable boulangerie pour superviser les activités de production et assurer le respect des normes de sécurité alimentaire. Vous serez chargé de gérer et former une équipe, d'optimiser les processus et de maintenir un service client exceptionnel. Une expérience en gestion de boulangerie est essentielle, ainsi que des compétences en leadership et en gestion des stocks. Ce poste offre un cadre dynamique axé sur la qualité des produits et la satisfaction client.