Chef de Partie – Weekends & Vacances (Junior)

Messfamily; Megève; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant montagnard recherche un Chef de partie pour renforcer son équipe pendant les week-ends et vacances scolaires de la saison d’hiver 2025/2026. Vous serez responsable de la qualité des préparations culinaires et de l'encadrement des commis. Ce poste convient aux étudiants passionnés par la restauration et l'univers de la montagne. Rejoignez une équipe dynamique où votre énergie et votre sourire seront appréciés.

Qualifications

• Vous êtes un étudiant cherchant un emploi pontuel les week-ends et durant les vacances.
• Vous savez skier et appréciez l'univers de la montagne.
• Vous êtes passionné par la restauration et le travail d'équipe.

Responsabilités

• Organiser et gérer le poste de travail.
• Réaliser et contrôler les préparations culinaires.
• Encadrer et former les commis de cuisine.
• Appliquer les standards d'hygiène alimentaires.

Connaissances

Travail en équipe

Capacité à travailler sous pression

Sens de l'hygiène et sécurité alimentaire

Formation

Étudiant en gastronomie ou formation similaire

Description du poste

Un restaurant montagnard recherche un Chef de partie pour renforcer son équipe pendant les week-ends et vacances scolaires de la saison d’hiver 2025/2026. Vous serez responsable de la qualité des préparations culinaires et de l'encadrement des commis. Ce poste convient aux étudiants passionnés par la restauration et l'univers de la montagne. Rejoignez une équipe dynamique où votre énergie et votre sourire seront appréciés.