Chef de Partie Tournant — Luxe, Équipe & Développement

Oetker Hotel Management Company GmbH; Courchevel; Vor Ort; EUR 26.404 - 31.627; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Indemnités nourriture

Logement

Accès à une cafétéria

Mutuelle et prévoyance

Forfait piéton pris en charge

Uniforme fourni

Politique de Qualité de Vie au travail

Zusammenfassung

L'Apogée Courchevel, un établissement prestigieux d'Oetker Hotel Management Company GmbH, recherche un Chef de cuisine pour superviser les opérations culinaires. Le candidat idéal aura un diplôme en cuisine et au moins 2 ans d'expérience dans un milieu haut de gamme.

Responsabilités : garantir les normes d’hygiène, contrôler les approvisionnements, et développer une équipe. Avantages : salaire mensuel de 2600 €, indemnités de nourriture, logement, et bien-être au travail.

Qualifikationen

• 2 ans minimum d'expérience dans un établissement haut de gamme.
• Maîtrise des normes d’hygiène HACCP.
• Capacité à gérer et motiver une équipe.

Aufgaben

• Superviser l’application des procédures de production.
• Assurer l’approvisionnement et le contrôle de votre poste de travail.
• Participer au développement de vos équipes.

Kenntnisse

Organisation

Dynamisme

Esprit d'équipe

Gestion d'équipe

Techniques de préparations

Ausbildung

Diplôme en cuisine

Jobbeschreibung

L'Apogée Courchevel, un établissement prestigieux d'Oetker Hotel Management Company GmbH, recherche un Chef de cuisine pour superviser les opérations culinaires. Le candidat idéal aura un diplôme en cuisine et au moins 2 ans d'expérience dans un milieu haut de gamme.

Responsabilités : garantir les normes d’hygiène, contrôler les approvisionnements, et développer une équipe. Avantages : salaire mensuel de 2600 €, indemnités de nourriture, logement, et bien-être au travail.