Chef de Partie Petit Déjeuner – CDI, 6h-14h, 13e mois, Mutuelle

Barrière; Le Touquet-Paris-Plage; On-site; EUR 23,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Intéressement

Paiement des heures supplémentaires

Majoration des heures de nuit

Mobilité France/international

Formations Campus Barrière

Intégration jusqu’à fin de période d’é

CSE dynamique

Mutuelle

Tarifs collaborateurs

Job summary

Le Westminster, hôtel Barrière Le Touquet, recherche un Chef de Partie Petit Déjeuner (H/F) en CDI. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de cuisine et serez en charge de préparer les petits déjeuners des clients, selon les fiches techniques.

Horaires 06h00–14h00. Vous assurez le rangement et la propreté, respectez les normes HACCP, et participez à la montée en compétence de l'équipe.

Qualifications

• Maîtrise des normes HACCP.
• Première expérience professionnelle réussie en restauration.
• Formation en restauration souhaitée.

Responsibilities

• Préparer les petits déjeuners pour les clients.
• Participer à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine.
• Participer au rangement et au conditionnement des produits.
• Veiller à la propreté de votre poste et de votre environnement de travail.

Skills

Cuisine professionnelle

Restauration

Travail en équipe

Règles HACCP

Education

Formation en restauration

Job description

Le Westminster, hôtel Barrière Le Touquet, recherche un Chef de Partie Petit Déjeuner (H/F) en CDI. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de cuisine et serez en charge de préparer les petits déjeuners des clients, selon les fiches techniques.

Horaires 06h00–14h00. Vous assurez le rangement et la propreté, respectez les normes HACCP, et participez à la montée en compétence de l'équipe.