CHEF DE PARTIE (H/F)

LA BRAISIERE

Toulouse

Sur place

EUR 21 000 - 29 000

Plein temps

Il y a 6 jours

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Avantages offerts par ce poste

Repas pris en charge

Transport 50% pris en charge

Mutuelle

Résumé du poste

LA BRAISIERE, établissement du centre ville à Toulouse, recherche un cuisinier (H/F) avec au moins 2 ans d'expérience en cuisine traditionnelle. Vous travaillerez en journée continue ou le soir, avec deux jours de repos consécutifs défini par l'équipe.

Vos missions incluent la mise en place, le travail des produits frais et la préparation des plats en brigade. Ce poste en CDI offre une ambiance conviviale et la possibilité de participer à l'élaboration des menus tout en respectant les normes

Qualifications

Expérience minimale de 2 ans exigée.
CAP, BEP ou équivalents en restauration.

Responsabilités

Mise en place avant le service.
Travail des produits frais.
Préparer les plats en équipe avec la brigade.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration

Description du poste

Pour notre établissement du centre ville, nous recherchons notre cuisinier (H/F) . Vous avez au moins 2 ans d'expérience sur ce poste.Vous travaillerez en journée continue ou le soir. Les jours de repos consécutifs sont a définir suivant le planning de l'équipe.Vos activités :- Mise en place avant le service- Travail des produits frais- Préparation des plats en équipe avec la brigadePrise en charge repas + transport 50% + mutuelleHoraire en continu / 2 jours de repos consécutifs.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire