Chef de partie (H/F)

HOTEL DE LA PLAGE LE PONANT; La Grande-Motte; Sur place; EUR 18 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

HOTEL DE LA PLAGE LE PONANT à La Grande-Motte recrute un chef de partie (H/F) en CDI pour renforcer sa brigade. Poste en 39 heures par semaine, travail les week-ends et jours fériés, salaire brut horaire entre 13,00 et 13,32 EUR.

Vous préparez les viandes et poissons, dressez les plats et cuisinez légumes; autonomie, réactivité et esprit d'équipe exigés; expérience minimale de 2 ans requise.

Qualifications

• Expérience similaire minimum 2 ans.

Responsabilités

• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
• Dresser des plats pour le service.
• Préparer les viandes et les poissons.

Connaissances

Cuire des viandes

Dresser des plats

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Dans un cadre privilégié, l'hôtel La Plage est idéalement situé sur le front de mer et à seulement 10 min à pied du centre de la Grande-Motte.Sa décoration unique, moderne et épurée, empreinte de l'architecture de la Grande-Motte, où se dégagent harmonie et originalité, permet de vivre un moment hors du temps, avec pour horizon une vue imprenable sur la Grande Bleue.Sublime hôtel 5* intimiste de 46 chambres et suites, avec piscine, terrasses, deux salles de réunion confortables et lumineuses, restaurant authentique avec vue mer, lounge, spa, paillote ouverte d'avril à septembre, conciergerie, service voiturier.L'hôtel La Plage 5 étoiles, restaurant, spa et plage à la Grande-Motte recrute son/sa futur Chef de partie H/F.Nous recherchons un(e) Chef de partie (H/F) pour renforcer notre équipe.Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie, rigoureux(se) et motivé(e), rejoignez notre brigade et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.Expérience similaire minimum 2 ans.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 13.32 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 24 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers

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