Chef de Partie – Cuisine pour Jeunes Athlètes (La Diagonale)

Sports / Events

Cap-d'Ail

On-site

EUR 23,000 - 31,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Restauration sur place
Environnement de travail dynamique
Opportunité de carrière stimulante

Job summary

Sodexo Live ! recrute un Chef de partie H/F pour accompagner le Chef et l'équipe au Centre de formation des jeunes « La Diagonale » dans l’offre culinaire destinée à de jeunes sportifs en formation.

Contrat CDI à 35H/semaine, rémunération 2400€ brut mensuel + 13e mois, horaires 13h30–21h00, week-ends selon activités. Restauration sur place et environnement dynamique, opportunité de carrière stimulante.

Responsibilities

  • Réaliser des productions chaudes ou froides en fonction des besoins du service et des directives du chef
  • Réaliser le réassort des produits pendant le service et veiller à la propreté des espaces
  • Suivre le protocole de décontamination des denrées
  • Appliquer et maîtriser l’ensemble des process HACCP au quotidien

Job description

Sodexo Live ! recrute un Chef de partie H/F pour accompagner le Chef et l'équipe au Centre de formation des jeunes « La Diagonale » dans l’offre culinaire destinée à de jeunes sportifs en formation.

Contrat CDI à 35H/semaine, rémunération 2400€ brut mensuel + 13e mois, horaires 13h30–21h00, week-ends selon activités. Restauration sur place et environnement dynamique, opportunité de carrière stimulante.

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