Chef de Partie — Cuisine Multiculturelle et Leadership

Groupe Envie; France; Remote; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas pris en charge quotidiennement

Réductions dans les restaurants du GRO

30% de réduction pour vous et vos amis

2 jours de repos consécutifs

2 coupures par semaine (15h00 – 18h00)

Job summary

WhiteFields Café recherche son prochain talent en cuisine. Vous cuisinerez sur différents corners (italien, asiatique, traditionnel, plats healthy) et effectuerez le dressage des plats avant service. Vous assurerez des leads sur certains services et appliquerez les normes HACCP.

Vous collaborerez étroitement avec notre Chef de cuisine et l’ensemble de l’équipe, en assurant formation et intégration des nouveaux arrivants pour garantir une expérience culinaire de qualité.

Qualifications

• Expérience en cuisine traditionnelle ou poste similaire souhaitée.
• Esprit d'équipe, rigueur et organisation exigés.
• Bonne communication et relationnel avec l'équipe.

Responsibilities

• Cuisiner sur différents corners (italien, asiatique, traditionnelle, plats healthy).
• Réaliser le dressage des plats avant leur envoi en salle.
• Assurer des leads sur certains services.
• Appliquer les normes HACCP et garantir la traçabilité.
• Collaborer avec le Chef de cuisine et l’équipe, formation et intégration des nouveaux arrivants.

Skills

Esprit d'équipe

Rigueur

Organisation

Bonne communication

Job description

WhiteFields Café recherche son prochain talent en cuisine. Vous cuisinerez sur différents corners (italien, asiatique, traditionnel, plats healthy) et effectuerez le dressage des plats avant service. Vous assurerez des leads sur certains services et appliquerez les normes HACCP.

Vous collaborerez étroitement avec notre Chef de cuisine et l’ensemble de l’équipe, en assurant formation et intégration des nouveaux arrivants pour garantir une expérience culinaire de qualité.