Chef de Partie — Cuisine d'Excellence, Encadrement d'Équipe

Park Hyatt; Paris; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Job summary

Le Park Hyatt Paris Vendôme, palace parisien, recherche un professionnel de la restauration pour soutenir le chef de cuisine. Vous contribuerez à l’excellence du service, assurerez la préparation et l’envoi des plats et encadrerez les équipes en salle et cuisine.

Le poste exige des compétences en HACCP, des années d’expérience et une maîtrise du coréen et de l’anglais, avec des bases en français. Salaire et conditions à confirmer lors de l’entretien.

Qualifications

• Maîtrise du coréen et de l’anglais; de bonnes bases en français.
• Minimum 2 ans d’expérience sur un poste similaire.
• Diplôme en hôtellerie-restauration.
• Expertise des normes HACCP.

Responsibilities

• Contribuer à la satisfaction client et à l’image du restaurant.
• Assurer la préparation, la mise en place et l’envoi des plats.
• Encadrer et accompagner les équipes.

Skills

Coréen

Anglais

Education

Diplôme hôtellerie-restauration

Tools

HACCP

Job description

Le Park Hyatt Paris Vendôme, palace parisien, recherche un professionnel de la restauration pour soutenir le chef de cuisine. Vous contribuerez à l’excellence du service, assurerez la préparation et l’envoi des plats et encadrerez les équipes en salle et cuisine.

Le poste exige des compétences en HACCP, des années d’expérience et une maîtrise du coréen et de l’anglais, avec des bases en français. Salaire et conditions à confirmer lors de l’entretien.