Chef de Partie — Cuisine Créative, Formations & Évolution

Accor; Évry-Courcouronnes; On-site; EUR 29,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Réductions Accor

Formations internes

Développement de talents

Planet 21 & RSE

Job summary

Novotel Evry-Courcouronnes recherche un Chef De Partie (H/F) pour intégrer ses cuisines et soutenir la brigade dans un cadre moderne et convivial.

Vous participerez à l’élaboration des plats selon les recettes et les standards, en assurant la cohérence des préparations et la qualité des services. Cadre stimulant, équipes soudées et opportunité de développement professionnel au sein du groupe Accor et de ses Académies.

Qualifications

• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsibilities

• Partager vos idées et vos suggestions pour améliorer les menus.
• Assurer la cohérence dans la préparation des produits pour les menus et/ou les plats à la carte selon les recettes et les standards de l’établissement.
• Assurer la communication au sein des équipes et le perfectionnement grâce aux avis clients.

Skills

Travail en équipe

Dynamique et challengeant

Education

Diplôme culinaire

Job description

Novotel Evry-Courcouronnes recherche un Chef De Partie (H/F) pour intégrer ses cuisines et soutenir la brigade dans un cadre moderne et convivial.

Vous participerez à l’élaboration des plats selon les recettes et les standards, en assurant la cohérence des préparations et la qualité des services. Cadre stimulant, équipes soudées et opportunité de développement professionnel au sein du groupe Accor et de ses Académies.