Chef de Partie (H/F/X)

Accor; Évry-Courcouronnes; On-site; EUR 29,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Réductions Accor

Formations internes

Développement de talents

Planet 21 & RSE

Job summary

Novotel Evry-Courcouronnes recherche un Chef De Partie (H/F) pour intégrer ses cuisines et soutenir la brigade dans un cadre moderne et convivial.

Vous participerez à l’élaboration des plats selon les recettes et les standards, en assurant la cohérence des préparations et la qualité des services. Cadre stimulant, équipes soudées et opportunité de développement professionnel au sein du groupe Accor et de ses Académies.

Qualifications

• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsibilities

• Partager vos idées et vos suggestions pour améliorer les menus.
• Assurer la cohérence dans la préparation des produits pour les menus et/ou les plats à la carte selon les recettes et les standards de l’établissement.
• Assurer la communication au sein des équipes et le perfectionnement grâce aux avis clients.

Skills

Travail en équipe

Dynamique et challengeant

Education

Diplôme culinaire

Job description

Connaissez-vous le Novotel Evry-Courcouronnes, hôtel de 177 chambres ?

Plus qu’un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie tendance et cosy pour les familles, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client.

Novotel vous forme et vous accompagne au quotidien pour répondre à vos attentes et celles de nos clients.

Rejoindre notre hôtel, c’est aussi l’opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality, fort d’un réseau de plus de 80 hôtels et d’une soixantaine de restaurants en France et en Europe animé par les valeurs d’innovation, de bien-être au travail et de développement durable.

Chef De Partie (H/F)

Prêt(e) pour une carrière trépidante? Vous jouerez un rôle clé dans nos cuisines au sein d’une équipe formidable. Votre cuisine fera sourire nos clients qui en voudront toujours plus.

Ce que l’établissement vous offre :

• Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor
• Plan de formations délivrées dans nos Académies
• L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
• La capacité à faire la différence à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21

Votre rôle :

• Partager vos idées et vos suggestions pour améliorer les menus
• Assurer la cohérence dans la préparation des produits pour les menus et/ou les plats à la carte selon les recettes et les standards de l’établissement
• Assurer la communication au sein des équipes et le perfectionnement grâce aux avis clients

Votre expérience et vos compétences incluent :

• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
• Capacité à travailler en équipe
• Ajoutez ici les diplômes ou certifications requis si besoin

Notre Engagement Diversité & Inclusion :

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.