Chef de Partie — Brigade Passionnée, Cadre Naturel

LE RELAIS DE L ECHAUGUETTE; Les Rues-des-Vignes; Presencial; EUR 21.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

LE RELAIS DE L ECHAUGUETTE, situé à Les Rues-des-Vignes, recherche un chef de partie pour rejoindre notre brigade passionnée. Vous préparez et cuisinez les plats de votre partie, assurez la mise en place et participez à l'élaboration des cartes et suggestions avec le chef.

CDD jusqu'au 31 décembre 2026, 35H/semaine, horaires décalés et travail les week-ends et jours fériés. Salaire brut mensuel de 1 900,00 € à 2 300,00 €, selon les expériences.

Formación

• Expérience en tant que chef de partie exigée
• 6 mois d'expérience minimum requis
• Organisation et autonomie demandées
• Esprit d'équipe et relationnel bon
• Passion pour la cuisine et produits de qualité
• Capacité à travailler à un rythme soutenu

Responsabilidades

• Préparer et cuisiner les plats de votre partie
• Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste
• Participer à l'élaboration des cartes et suggestions avec le chef
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Contribuer à la qualité et à la régularité des plats envoyés

Descripción del empleo

LE RELAIS DE L ECHAUGUETTE, situé à Les Rues-des-Vignes, recherche un chef de partie pour rejoindre notre brigade passionnée. Vous préparez et cuisinez les plats de votre partie, assurez la mise en place et participez à l'élaboration des cartes et suggestions avec le chef.

CDD jusqu'au 31 décembre 2026, 35H/semaine, horaires décalés et travail les week-ends et jours fériés. Salaire brut mensuel de 1 900,00 € à 2 300,00 €, selon les expériences.