Chef de parti (H/F)

LE BOURLINGUEUR; Pornichet; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Complémentaire santé

Mutuelle entreprise

Résumé du poste

LE BOURLINGUEUR recrute un chef de partie en CDI, idéalement avec une expérience minimale de 6 mois. Vous maitrisez les techniques culinaires, préparez et cuisinez les plats selon les recettes ou en proposer, et respectez les règles d'hygiène et de travail en équipe.

Poste à Pornichet en CDI, 41 heures par semaine, travail en journée avec travail les week-ends et jours fériés. Salaire brut mensuel 2 500 €, mutuelle et restauration sur place.

Qualifications

• Expérience minimale de 6 mois exigée.
• Maîtrise des techniques culinaires et respect des recettes.
• Respect des normes d'hygiène et travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer les plats selon recettes (ou proposer) et assurer la cuisson.
• Dresser les plats pour le service et veiller à la présentation.
• Travailler en CDI, 41 h/semaine, horaires en journée/les week-ends et jours fériés.

Connaissances

Cuire viandes/poissons

Dresser les plats

Préparer viandes/poissons

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Le restaurant LE BOURLINGUEUR recherche son chef de partie en CDI.restaurant situé dans la rue principale de pornichet ; avenue mazy, deriiere la gare.tu as un minimum d'experience en chef de parti, motivé et impliqué dans ton travail en respectant les regles imposés par ce poste : connaissance et maitrise des techniques culinaire indispensable, réaliser la préparation des plats en respectant les recettes (ou en proposer), respecter les normes de qualité, travail en équipe... on t'attend : viens nous rejoindre.salaire à négocier, mutuelle entreprise

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 41H/semaineTravail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12 mois
• Restauration
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

6 à 9 salariés

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