Chef de parti (H/F)

MEME LIESEL; Denney; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Complémentaire santé

Primes

Résumé du poste

MEME LIESEL recherche un Chef de parti en CDI à plein temps pour compléter l'équipe en cuisine. Expérience exigée et possibilité de monter en second de cuisine à court ou moyen terme.

Le poste prévoit 35 ou 39 heures, repos mardi, mercredi et dimanche soir, avec un service supplémentaire selon le contrat; salaire à définir selon profil et expérience, primes et restauration incluses. Établissement familial, à taille humaine, proposant des spécialités alsaciennes; travail les week-ends et vacances

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Cuisine requis.
• Compétences: cuire viandes/poissons/légumes; dresser les plats; préparer les viandes et poissons.
• Esprit d'équipe, organisation et réactivité exigés.

Responsabilités

• Cuire les viandes, poissons ou légumes selon les recettes.
• Dresser les plats pour le service.
• Préparer les viandes et les poissons.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Nous recherchons un Chef de parti à plein temps pour compléter notre équipe en cuisine.Expérience sur ce poste obligatoire, possibilité de monter en second de cuisine à court ou moyen terme.Personne dynamique, organisée, professionnelle et motivée uniquement.Contrat en CDI, 35h ou 39h, repos mardi, mercredi et dimanche soir + 1 à 2 service supplémentaire en fonction du contrat.Nous sommes un restaurant à taille humaine avec une équipe de 4 à 6 salariés.Services en coupures, travail le week-end.Salaire à définir selon profile et expérience.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois
• Primes
• Restauration
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

3 à 5 salariés

Restaurant familliale, à taille humaine, proposant des spécialités alsacienne.Le restaurant à une capacité d'une quarantaine de couverts et est tenu par Nicolas le Chef et Pauline sa femme.Ambiance agréable te chaleureuse. Cuisine fait maison.Mme Pauline ludwig

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