Chef de Cuisine - Restauration Scolaire | Avantages

Dupont Restauration SAS; Chauny; Sur place; EUR 21 326 - 25 545; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert lors du service

Prime de participation aux bénéfices

Accès à une mutuelle

Transport en commun à 50% pris en charge

Forfait de mobilité durable

Résumé du poste

Dupont Restauration SAS, situé à Chauny, recherche un Chef de cuisine pour un restaurant scolaire. Le candidat idéal devra animer une équipe, gérer les denrées alimentaires et organiser le processus de production tout en respectant les normes d'hygiène HACCP.

Avec un salaire brut mensuel de 2 100 EUR, cette position offre des opportunités d'évolution de carrière et des avantages tels que des primes et une mutuelle. Passionné(e) par la cuisine, vous détenez un CAP/BEP et avez une expérience significative en restauration.

Qualifications

• Expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle, idéalement gastronomique/semi-gastronomique.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité HACCP.

Responsabilités

• Animer une équipe pour garantir la satisfaction de la clientèle.
• Gérer les denrées alimentaires (approvisionnement, stockage, conservation).
• Organiser tout le processus de production, de l'approvisionnement à la distribution.

Connaissances

Passion pour la cuisine

Dynamisme

Esprit d'équipe

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Dupont Restauration SAS, situé à Chauny, recherche un Chef de cuisine pour un restaurant scolaire. Le candidat idéal devra animer une équipe, gérer les denrées alimentaires et organiser le processus de production tout en respectant les normes d'hygiène HACCP.

Avec un salaire brut mensuel de 2 100 EUR, cette position offre des opportunités d'évolution de carrière et des avantages tels que des primes et une mutuelle. Passionné(e) par la cuisine, vous détenez un CAP/BEP et avez une expérience significative en restauration.