Chef Cuisinier – Restauration Collective (École)

Dupont Restauration SAS; Chauny; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert

Mutuelle

Régime de prévoyance

Participation et 13e mois

Aide au transport

Résumé du poste

Dupont Restauration SAS recherche un cuisinier pour le secteur scolaire, avec un CAP/BEP cuisine et environ 2 ans d'expérience en cuisine traditionnelle ou collective. Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution des plats, en respectant les normes HACCP et les exigences du service.

Contrat scolaire du lundi au vendredi et rémunération brute mensuelle envisagée de 1 900 EUR. Avantages: repas offert, mutuelle et prévoyance, participation aux bénéfices et 13e mois,

Qualifications

• CAP/BEP cuisine validé et expérience en restauration exigée.
• Deux ans d'expérience en restauration traditionnelle et/ou collective souhaités.
• Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérisent.

Responsabilités

• Concevoir et préparer des plats en respectant le contrat de prestations et les règles HACCP.
• Conserver le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution en cuisine.
• Travailler en équipe avec le chef et les équipes du service restauration scolaire.

Connaissances

Esprit d'équipe

Dynamisme

Formation

CAP/BEP cuisine (ou plus)

Description du poste

Dupont Restauration SAS recherche un cuisinier pour le secteur scolaire, avec un CAP/BEP cuisine et environ 2 ans d'expérience en cuisine traditionnelle ou collective. Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution des plats, en respectant les normes HACCP et les exigences du service.

Contrat scolaire du lundi au vendredi et rémunération brute mensuelle envisagée de 1 900 EUR. Avantages: repas offert, mutuelle et prévoyance, participation aux bénéfices et 13e mois,