Chef de Cuisine – Production & Service (H/F)

Manpower; Rhodes; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

Manpower SARREBOURG recherche un Cuisinier (H/F) pour son client dans le secteur du tourisme et des loisirs. Vous élaborez les préparations froides et chaudes, assurez la qualité et adaptez l’organisation de la production selon les besoins du service.

Vous participez à la réception et au stockage des marchandises, garantissez l'hygiène et la sécurité, encadrez les commis de cuisine et contribuez à la satisfaction des convives, avec des horaires en journée et en soirée, travail le week-end et

Responsibilities

• Elabore les préparations froides et chaudes, dont il/elle garantit la qualité.
• Optimise et adapte l'organisation de sa production pour répondre aux besoins du service.
• Participe à la réception et au stockage des marchandises.
• Contribue activement à la mise en œuvre du Guide de sécurité alimentaire.
• Maintient et assure la propreté des locaux et équipements.
• Supervise et encadre les commis de cuisine.
• Assure la distribution de la prestation et contribue à l'accueil et à la satisfaction des convives.

Job description

Manpower SARREBOURG recherche un Cuisinier (H/F) pour son client dans le secteur du tourisme et des loisirs. Vous élaborez les préparations froides et chaudes, assurez la qualité et adaptez l’organisation de la production selon les besoins du service.

Vous participez à la réception et au stockage des marchandises, garantissez l'hygiène et la sécurité, encadrez les commis de cuisine et contribuez à la satisfaction des convives, avec des horaires en journée et en soirée, travail le week-end et